Pérou

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Elite Roasters

Hand‑selected
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Exceptional Coffee

Crave every cup
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Ethically Sourced

Responsible origins
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Freshly Roasted

Peak flavor guaranteed
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Curated Selection

Only the best makes it
🫘

Small‑Batch

Crafted with precision

Délice péruvien : une saveur d'harmonie durable

Plongez dans les saveurs riches et les pratiques éthiques du café péruvien avec Sol y Cafe. Fondée en 2005, Sol y Cafe soutient plus de 1 100 familles d'agriculteurs grâce à une production de café durable et biologique.

Ce café péruvien offre :

Des notes de fruits tropicaux sucrés, de vanille miellée et de caramel : Un profil aromatique délicieux qui éveille les papilles par sa douceur et sa complexité.

Des parfums floraux de jasmin : Une touche délicate d'arôme floral ajoute une note d'élégance à l'expérience globale.

100 % grains péruviens : Issus directement du réseau de producteurs dévoués de Sol y Cafe, garantissant authenticité et qualité.

100 % biologique : Engagé dans un approvisionnement éthique, des pratiques durables et l'autonomisation des communautés locales.

Ce pack découverte de 340 g (12 oz) vous invite également à explorer le monde du café :

Sumatra : Découvrez les notes terreuses et herbacées uniques du café indonésien.

Bali Blue Moon : Profitez des saveurs vibrantes et complexes de cette origine exotique.

Savourez le goût de l'excellence durable avec le Délice péruvien de Sol y Cafe.

INFORMATIONS SUR L'ORIGINE

Producteur

Cooperativa de Servicios Multiples Sol y Café Ltda (Sol y Café) | 1 000 membres

Variété

Typica, Caturra, Pache, Mondo Novo, Bourbon, Catuai et Catimor

Région

Provinces de Jaén et San Ignacio dans le département de Cajamarca, Pérou

Récolte

Avril – Septembre

Altitude

900 – 2 000 mètres

Sol

Loam sableux

Processus

Entièrement lavé et séché au soleil

Certifications

Biologique

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.

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