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Black Dog Coffee Roasters
Chaque année, j'ai le privilège de retourner dans la ferme familiale au Salvador pour participer à la saison de la cueillette des grains de café. Ce temps passé à la ferme est incroyablement spécial pour moi, car il me permet de rencontrer et de discuter avec les ouvriers agricoles et de sélectionner moi-même les meilleurs grains à rapporter à Signal Hill et Long Beach. Je m'engage profondément à veiller à ce que chaque grain que je choisis contribue au café riche et de haute qualité que vous appréciez. C'est un honneur de torréfier ces grains et de pouvoir partager le goût de mon pays avec vous.