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Moody Mountain - Dosette K-Cup - Mélange torréfaction légère - Agrumes, corps léger, fruité
Prix régulier
$15.00
Frais de port calculés lors du paiement.
Type de mouture
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Un mélange à torréfaction légère associant des grains d'Éthiopie, du Mexique et du Brésil. Ce café vif éclate de saveurs de fruits frais et d'agrumes, offrant une vivacité et une complexité exceptionnelles dans une tasse au corps léger, énergique et vibrant.
Profil gustatif - Agrumes, corps léger, fruité
Léger
Une torréfaction claire et vive aux arômes de fruits frais et d'agrumes, créant une tasse énergique et pleine de vie. Les grains éthiopiens apportent le caractère fruité tandis que les composants mexicains et brésiliens assurent un équilibre central, aboutissant à un café au corps léger d'une complexité et d'une vivacité remarquables.
Origine et région
Éthiopie, Mexique, Brésil
Ce mélange provient de petites exploitations éthiopiennes situées dans les zones de haute altitude de Guji, où sont pratiquées les méthodes de culture intercalaire traditionnelles, de coopératives mexicaines du Chiapas mettant l'accent sur la gestion environnementale, et de domaines brésiliens du Cerrado avec leurs approches de culture systématiques. Ces trois origines représentent des traditions agricoles diverses issues de régions productrices de café renommées.
Altitude et traitement
900-2 100 m d'altitude (mètres au-dessus du niveau de la mer)
Ce mélange à torréfaction légère associe des grains éthiopiens traités par voie naturelle (1 850-2 100 m) pour leurs notes juteuses, des grains mexicains (1 300-1 750 m) lavés pour une structure nette et un bel équilibre, et des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie semi-lavée pour le corps et la douceur. La variété des méthodes de traitement préserve les caractéristiques délicates de chaque origine tout en créant une tasse complexe, riche en nuances, dotée d'une vivacité exceptionnelle.
Composition du mélange
Variétés ancestrales éthiopiennes, Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo
Ce mélange met en avant des variétés ancestrales éthiopiennes prisées pour leurs notes florales éclatantes et leur finesse rappelant le thé, des Bourbon et Typica mexicains pour leur douceur nette et leur acidité équilibrée, ainsi que des Catuaí, Catucaí et Mundo Novo brésiliens pour le corps et une base chocolatée. Les variétés ancestrales éthiopiennes confèrent une vivacité et une complexité exceptionnelles, tandis que les variétés mexicaines apportent une élégance structurelle et que les cultivars brésiliens contribuent à la richesse du corps et à la base de notes de noix et de chocolat qui ancrent ce mélange à torréfaction légère.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
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Frais de port calculés lors du paiement.
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-
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-
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-
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-
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Léger
Une torréfaction claire et vive aux arômes de fruits frais et d'agrumes, créant une tasse énergique et pleine de vie. Les grains éthiopiens apportent le caractère fruité tandis que les composants mexicains et brésiliens assurent un équilibre central, aboutissant à un café au corps léger d'une complexité et d'une vivacité remarquables.
Origine et région
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Ce mélange provient de petites exploitations éthiopiennes situées dans les zones de haute altitude de Guji, où sont pratiquées les méthodes de culture intercalaire traditionnelles, de coopératives mexicaines du Chiapas mettant l'accent sur la gestion environnementale, et de domaines brésiliens du Cerrado avec leurs approches de culture systématiques. Ces trois origines représentent des traditions agricoles diverses issues de régions productrices de café renommées.
Altitude et traitement
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Composition du mélange
Variétés ancestrales éthiopiennes, Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo
Ce mélange met en avant des variétés ancestrales éthiopiennes prisées pour leurs notes florales éclatantes et leur finesse rappelant le thé, des Bourbon et Typica mexicains pour leur douceur nette et leur acidité équilibrée, ainsi que des Catuaí, Catucaí et Mundo Novo brésiliens pour le corps et une base chocolatée. Les variétés ancestrales éthiopiennes confèrent une vivacité et une complexité exceptionnelles, tandis que les variétés mexicaines apportent une élégance structurelle et que les cultivars brésiliens contribuent à la richesse du corps et à la base de notes de noix et de chocolat qui ancrent ce mélange à torréfaction légère.
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