Dépensez 45 $ ou plus en café de la marque CoffeeCo et la livraison est gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Sumatra biologique équitable
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
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Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
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Small‑Batch
Crafted with precision
L'un de nos cafés les plus appréciés ! Des arômes de pamplemousse léger et de poivre doux, avec une sucrosité équilibrée et une texture onctueuse en bouche.
Ce café provient de la région du lac Toba et est un classique des cafés de Lintong. Les Lintong ont tendance à se distinguer des autres Mandheling par un profil plus épicé et une plus grande vivacité. Cependant, ce café va encore plus loin. Bien qu'il soit décortiqué par voie humide selon la méthode traditionnelle de Sumatra, le décorticage n'est effectué que lorsque le café atteint un taux d'humidité de 30 %, alors que la plupart des cafés de Sumatra sont décortiqués à 45-50 %. Cela permet d'obtenir une tasse plus pure et d'accentuer les notes épicées et vives tout en atténuant le côté terreux typique des cafés Mandheling.
Aperçu des grains :
Origine : Lac Toba, Sumatra
Altitude : 1100 mètres
Processus : Décortiqué par voie humide, séchage sur patios
Récolte : Août - Juin
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
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Freshly Roasted
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L'un de nos cafés les plus appréciés ! Des arômes de pamplemousse léger et de poivre doux, avec une sucrosité équilibrée et une texture onctueuse en bouche.
Ce café provient de la région du lac Toba et est un classique des cafés de Lintong. Les Lintong ont tendance à se distinguer des autres Mandheling par un profil plus épicé et une plus grande vivacité. Cependant, ce café va encore plus loin. Bien qu'il soit décortiqué par voie humide selon la méthode traditionnelle de Sumatra, le décorticage n'est effectué que lorsque le café atteint un taux d'humidité de 30 %, alors que la plupart des cafés de Sumatra sont décortiqués à 45-50 %. Cela permet d'obtenir une tasse plus pure et d'accentuer les notes épicées et vives tout en atténuant le côté terreux typique des cafés Mandheling.
Aperçu des grains :
Origine : Lac Toba, Sumatra
Altitude : 1100 mètres
Processus : Décortiqué par voie humide, séchage sur patios
Récolte : Août - Juin
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
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