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Éthiopie
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
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Small‑Batch
Crafted with precision
Yirgacheffe éthiopien : un goût de légende et d'héritage
Plongez dans la riche histoire et la saveur captivante du café Yirgacheffe éthiopien. La légende raconte que le café a été découvert en Éthiopie par un chevrier qui a observé ses chèvres pleines d'énergie après avoir consommé les baies du caféier. Ce café éthiopien d'origine unique incarne l'essence de cette découverte légendaire.
La culture du café éthiopien est unique :
- Traitement par séchage au soleil : Les agriculteurs font sécher les cerises de café comme des raisins, infusant les grains d'une saveur intense.
- Torréfaction locale : De nombreux agriculteurs éthiopiens torréfient et moudent leur propre récolte, préservant ainsi le caractère authentique des grains.
- Consommation équilibrée : L'Éthiopie est le seul grand producteur de café où la consommation intérieure égale les exportations, soulignant l'importance culturelle profonde du café dans le pays.
Notre Yirgacheffe éthiopien offre :
- Des notes sucrées de fruits tropicaux : Des saveurs délicates et nuancées rappelant la mangue, la papaye et les agrumes.
- Des touches de vin et de chocolat : Un profil gustatif complexe qui éveille le palais.
- 100 % biologique : Engagé dans un approvisionnement éthique et des pratiques durables.
Nous nous procurons du café éthiopien de la plus haute qualité, traité par voie naturelle, à un prix raisonnable, afin que vous puissiez découvrir l'essence de cette origine légendaire sans vous ruiner.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
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