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INDONÉSIE : Sulawesi Kalossi
Prix régulier
$19.79
Frais de port calculés lors du paiement.
Niveau de torréfaction
Boulot
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
La série « Single Origin » de Blueroot Coffee vous permet de découvrir des grains du monde entier grâce à une fonctionnalité spéciale « Upick » pour le niveau de torréfaction. Tous les grains sont torréfiés à la commande, c'est pourquoi nous avons voulu vous offrir la flexibilité d'essayer une seule torréfaction ou les trois.
Le Sulawesi Kalossi est une variété d'Arabica originaire d'Indonésie qui présente des notes de : caramel, épices brunes, chocolat et raisin sec. Ce café possède une acidité légère, une riche saveur terreuse et une finale douce. L'Indonésie est le quatrième plus grand exportateur de café au monde. Les altitudes élevées et les sols riches en volcans confèrent à ce café de Sulawesi son goût unique.
Torréfaction légère : idéale pour exprimer les saveurs inhérentes (fruitées et florales) des grains de café. Très peu de goût de torréfaction, avec un goût et un arôme plus vifs.
Torréfaction moyenne : un excellent équilibre entre les saveurs du grain de café, la caramélisation et l'arôme issu du processus de torréfaction. Les saveurs de caramel, de chocolat et de pain grillé sont courantes, accompagnées d'un goût de grain plus développé.
Torréfaction foncée : les saveurs du grain de café sont associées à des arômes et un goût de torréfaction prononcés. Tend à avoir un goût plus proche du chocolat amer avec des notes de noisette, mais avec moins de notes fruitées et florales. Le niveau d'acidité diminue et les saveurs de torréfaction augmentent avec les torréfactions plus foncées.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Café pure origine révélant des arômes authentiques et uniques issus d'une seule région ou exploitation. Découvrez nos torréfactions sélectionnées aux profils affirmés, à la traçabilité garantie et à la qualité de spécialité.
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