Dépensez 45 $ ou plus en café de la marque CoffeeCo et la livraison est gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Nicaragua - Finca San Jose de las Nubes - Processus naturel
🚚 Free Shipping $45+
Prix régulier
$23.00
Frais de port calculés lors du paiement.
Taille
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Une torréfaction légère plus corsée, douce et vibrante, avec des notes de melon croquant, de framboise et de noix de pécan confite, arrondies par une pointe d'amande. Le processus naturel lui confère nettement plus de fruité et de corps que son homologue lavé.
Finca San José de las Nubes
De las Nubes signifie « des nuages ». Ce microlot pousse à 1 200 mètres d'altitude dans un sol volcanique riche en nutriments, à l'ombre de bananiers plantains, dans la ferme de Bayardo Reyes au Nicaragua. Séché dans la cerise plutôt que lavé, il tire de ce procédé son caractère de melon et d'agrumes.
La priorité de Bayardo sur ces terres a toujours été les personnes qui y travaillent. Lorsqu'il a acheté la ferme, elle ne possédait aucun bâtiment. Depuis, il a construit des logements pour les ouvriers, installé des panneaux solaires et une éolienne pour l'électricité, amélioré les sanitaires et financé un enseignant pour les employés de la ferme et leurs enfants. En savoir plus sur la Finca San José de las Nubes, ou rejoignez notre voyage humanitaire au Nicaragua.
À déguster aux côtés du café lavé
Nous achetons les mêmes grains à Bayardo, traités de deux manières différentes. Comparer ce lot au café traité par voie humide est l'illustration la plus claire de l'impact du traitement sur un café. Le coffret De las Nubes les associe.
Torréfié par une entreprise certifiée B Corp
Torréfié à Portland, dans l'Oregon, par une entreprise certifiée B Corporation utilisant 100 % d'énergie renouvelable, et dont au moins 1 % du bénéfice brut annuel est reversé à des organisations à but non lucratif. Découvrez nos normes d'approvisionnement en commerce direct.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.
🚚 Free Shipping $45+
Prix régulier
$23.00
Frais de port calculés lors du paiement.
Taille
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Une torréfaction légère plus corsée, douce et vibrante, avec des notes de melon croquant, de framboise et de noix de pécan confite, arrondies par une pointe d'amande. Le processus naturel lui confère nettement plus de fruité et de corps que son homologue lavé.
Finca San José de las Nubes
De las Nubes signifie « des nuages ». Ce microlot pousse à 1 200 mètres d'altitude dans un sol volcanique riche en nutriments, à l'ombre de bananiers plantains, dans la ferme de Bayardo Reyes au Nicaragua. Séché dans la cerise plutôt que lavé, il tire de ce procédé son caractère de melon et d'agrumes.
La priorité de Bayardo sur ces terres a toujours été les personnes qui y travaillent. Lorsqu'il a acheté la ferme, elle ne possédait aucun bâtiment. Depuis, il a construit des logements pour les ouvriers, installé des panneaux solaires et une éolienne pour l'électricité, amélioré les sanitaires et financé un enseignant pour les employés de la ferme et leurs enfants. En savoir plus sur la Finca San José de las Nubes, ou rejoignez notre voyage humanitaire au Nicaragua.
À déguster aux côtés du café lavé
Nous achetons les mêmes grains à Bayardo, traités de deux manières différentes. Comparer ce lot au café traité par voie humide est l'illustration la plus claire de l'impact du traitement sur un café. Le coffret De las Nubes les associe.
Torréfié par une entreprise certifiée B Corp
Torréfié à Portland, dans l'Oregon, par une entreprise certifiée B Corporation utilisant 100 % d'énergie renouvelable, et dont au moins 1 % du bénéfice brut annuel est reversé à des organisations à but non lucratif. Découvrez nos normes d'approvisionnement en commerce direct.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.
Les meilleurs torréfacteurs, tous réunis en un seul endroit
Fini les recherches interminables.
CoffeeCo réunit les meilleurs torréfacteurs indépendants du pays, sélectionnés, approuvés et prêts à expédier du café fraîchement torréfié.
Découvrez plus, payez moins
Débloquez des réductions réservées aux abonnés auprès de plusieurs torréfacteurs.
Économisez sur chaque sachet, et pas seulement sur une marque.
Fraîcheur garantie
Les torréfacteurs expédient directement après la torréfaction.
Pas d'entrepôts.
Pas de stocks périmés.
Juste du café d'une fraîcheur optimale livré rapidement.
Les meilleurs torréfacteurs, tous réunis en un seul endroit
Fini les recherches interminables.
CoffeeCo réunit les meilleurs torréfacteurs indépendants du pays, sélectionnés, approuvés et prêts à expédier du café fraîchement torréfié.
Découvrez plus, payez moins
Débloquez des réductions réservées aux abonnés auprès de plusieurs torréfacteurs.
Économisez sur chaque sachet, et pas seulement sur une marque.
Fraîcheur garantie
Les torréfacteurs expédient directement après la torréfaction.
Pas d'entrepôts.
Pas de stocks périmés.
Juste du café d'une fraîcheur optimale livré rapidement.
Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.
Fermes éthiques
Du café cultivé avec soin et respect par des communautés agricoles du monde entier.
Soutenir les communautés caféières
Chaque achat soutient les agriculteurs qui cultivent les grains utilisés par nos torréfacteurs.
Café de source responsable
Meilleur pour les producteurs, meilleur pour les torréfacteurs, meilleur pour vous et meilleur pour la planète.
