Dépensez 45 $ ou plus en café de la marque CoffeeCo et la livraison est gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Produits bio de Camila
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
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Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
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Small‑Batch
Crafted with precision
Riche, chocolaté et légèrement sophistiqué. Le Camila's Organic est une torréfaction mi-corsée aux notes de chocolat noir, de prune et d'épices à pâtisserie — un corps plein et équilibré qui en fait notre expresso bio de référence, tout aussi délicieux préparé en café filtre corsé.
Cultivé par la coopérative Chirinos à Cajamarca, au Pérou
Le Camila's provient de Chirinos, une coopérative située dans la province de San Ignacio, dans la région de Cajamarca au Pérou. Chirinos a été fondée en 1968 par 36 producteurs souhaitant accéder au marché international des cafés de spécialité ; elle compte aujourd'hui 867 membres et une réputation de production tournée vers l'avenir. Le café est cultivé entre 1 200 et 2 200 mètres d'altitude — variétés Typica, Bourbon, Caturra, Pache et Catimor — récolté à la main pendant la période d'août à novembre, et traité par voie humide.
Chirinos détient les certifications commerce équitable et biologique. Les membres utilisent uniquement des engrais organiques issus du compostage, de lombricomposteurs et de guano, contrôlent les nuisibles naturellement plutôt qu'avec des produits chimiques, et s'appuient sur un agronome assigné à chaque groupe de producteurs pour le soutien biologique et la qualité. Leur système de compostage gaicashi, développé par l'agronome colombien Edgar Blandon, représente l'une des meilleures approches en matière de gestion du compost au monde. Nous nous approvisionnons via Sustainable Harvest, l'importateur certifié B Corp basé à Portland avec lequel nous travaillons depuis des années.
Certifié biologique, vérifié de bout en bout
Le Camila's est l'un des deux seuls cafés certifiés biologiques de notre gamme familiale. Nossa Familia est une installation de traitement certifiée biologique par Oregon Tilth, garantissant ainsi que la chaîne de traçabilité biologique est maintenue tout au long de la torréfaction et de l'emballage, et pas seulement à l'origine. Découvrez nos normes d'approvisionnement en commerce direct — incluant notre engagement à noter chaque café que nous achetons à 84 points ou plus sur l'échelle de la Specialty Coffee Association — ou rencontrez les fermes et coopératives avec lesquelles nous travaillons.
Du café issu d'une entreprise certifiée B Corp
Le Camila's est torréfié par une entreprise certifiée B Corporation, ce qui nous engage à utiliser 100 % d'énergie renouvelable dans chaque établissement Nossa Familia, des torréfacteurs Loring qui réduisent l'énergie et les émissions de torréfaction jusqu'à 80 %, des programmes « zéro déchet » dans notre brûlerie et nos cafés, et à faire don d'au moins 1 % de nos bénéfices bruts annuels à des organismes à but non lucratif.
Notre famille cultive le café depuis 1890. Le Camila's incarne la facette la plus sombre et la plus riche de cette tradition.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.
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Ethically Sourced
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Riche, chocolaté et légèrement sophistiqué. Le Camila's Organic est une torréfaction mi-corsée aux notes de chocolat noir, de prune et d'épices à pâtisserie — un corps plein et équilibré qui en fait notre expresso bio de référence, tout aussi délicieux préparé en café filtre corsé.
Cultivé par la coopérative Chirinos à Cajamarca, au Pérou
Le Camila's provient de Chirinos, une coopérative située dans la province de San Ignacio, dans la région de Cajamarca au Pérou. Chirinos a été fondée en 1968 par 36 producteurs souhaitant accéder au marché international des cafés de spécialité ; elle compte aujourd'hui 867 membres et une réputation de production tournée vers l'avenir. Le café est cultivé entre 1 200 et 2 200 mètres d'altitude — variétés Typica, Bourbon, Caturra, Pache et Catimor — récolté à la main pendant la période d'août à novembre, et traité par voie humide.
Chirinos détient les certifications commerce équitable et biologique. Les membres utilisent uniquement des engrais organiques issus du compostage, de lombricomposteurs et de guano, contrôlent les nuisibles naturellement plutôt qu'avec des produits chimiques, et s'appuient sur un agronome assigné à chaque groupe de producteurs pour le soutien biologique et la qualité. Leur système de compostage gaicashi, développé par l'agronome colombien Edgar Blandon, représente l'une des meilleures approches en matière de gestion du compost au monde. Nous nous approvisionnons via Sustainable Harvest, l'importateur certifié B Corp basé à Portland avec lequel nous travaillons depuis des années.
Certifié biologique, vérifié de bout en bout
Le Camila's est l'un des deux seuls cafés certifiés biologiques de notre gamme familiale. Nossa Familia est une installation de traitement certifiée biologique par Oregon Tilth, garantissant ainsi que la chaîne de traçabilité biologique est maintenue tout au long de la torréfaction et de l'emballage, et pas seulement à l'origine. Découvrez nos normes d'approvisionnement en commerce direct — incluant notre engagement à noter chaque café que nous achetons à 84 points ou plus sur l'échelle de la Specialty Coffee Association — ou rencontrez les fermes et coopératives avec lesquelles nous travaillons.
Du café issu d'une entreprise certifiée B Corp
Le Camila's est torréfié par une entreprise certifiée B Corporation, ce qui nous engage à utiliser 100 % d'énergie renouvelable dans chaque établissement Nossa Familia, des torréfacteurs Loring qui réduisent l'énergie et les émissions de torréfaction jusqu'à 80 %, des programmes « zéro déchet » dans notre brûlerie et nos cafés, et à faire don d'au moins 1 % de nos bénéfices bruts annuels à des organismes à but non lucratif.
Notre famille cultive le café depuis 1890. Le Camila's incarne la facette la plus sombre et la plus riche de cette tradition.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
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Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.
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Nossa Familia Coffee est un torréfacteur basé à Portland, dans l'Oregon, dont la passion est de torréfier un café exceptionnel issu de relations profondément enracinées.