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Costa Rica Micromoulin Las Lajas
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Oscar et Francisca Chacón sont des producteurs de café costaricains de troisième génération, animés par une profonde passion pour la qualité et l'innovation. En 2005, ils ont rejoint le mouvement des micromoulins au Costa Rica afin de prendre le contrôle de la transformation de leur café, ce qui a mené à la création de cafés novateurs en procédés « Honey » et « Naturel » aux profils aromatiques extrêmement expressifs.
Après qu'un séisme en 2008 ait coupé l'électricité et l'eau pendant la récolte, Francisca a improvisé des lits de séchage surélevés inspirés des méthodes de production de café africaines. Ce défi a déclenché une nouvelle percée pour la famille Chacón, et leurs cafés naturels ont rapidement attiré l'attention internationale.
Il s'agit d'un café « Perla Negra » traité par procédé naturel, où les cerises de café mûres sont séchées lentement avec la fève à l'intérieur. Elles commencent par être séchées au soleil sur des lits surélevés, reposent à l'ombre après environ une semaine, puis terminent leur séchage dans une serre. Les cerises sont retournées deux fois par jour, ce qui permet un processus très lent qui développe la douceur et la complexité.
Ce café vient de recevoir une note de 93 points par Coffee Review ! Lisez l'évaluation complète ICI !
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
4 fois lauréat du Good Food Award • 3e place du meilleur café selon USA Today
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Oscar et Francisca Chacón sont des producteurs de café costaricains de troisième génération, animés par une profonde passion pour la qualité et l'innovation. En 2005, ils ont rejoint le mouvement des micromoulins au Costa Rica afin de prendre le contrôle de la transformation de leur café, ce qui a mené à la création de cafés novateurs en procédés « Honey » et « Naturel » aux profils aromatiques extrêmement expressifs.
Après qu'un séisme en 2008 ait coupé l'électricité et l'eau pendant la récolte, Francisca a improvisé des lits de séchage surélevés inspirés des méthodes de production de café africaines. Ce défi a déclenché une nouvelle percée pour la famille Chacón, et leurs cafés naturels ont rapidement attiré l'attention internationale.
Il s'agit d'un café « Perla Negra » traité par procédé naturel, où les cerises de café mûres sont séchées lentement avec la fève à l'intérieur. Elles commencent par être séchées au soleil sur des lits surélevés, reposent à l'ombre après environ une semaine, puis terminent leur séchage dans une serre. Les cerises sont retournées deux fois par jour, ce qui permet un processus très lent qui développe la douceur et la complexité.
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4 fois lauréat du Good Food Award • 3e place du meilleur café selon USA Today
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4 fois lauréat du Good Food Award • 3e place du meilleur café selon USA Today