Dépensez 45 $ ou plus en café de la marque CoffeeCo et la livraison est gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Pérou Churupampa, torréfaction légère (City), commerce équitable et biologique
🚚 Flat $5.75 Shipping
Prix régulier
$17.75
Frais de port calculés lors du paiement.
Poids Net.
Profil
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Notes de dégustation : Citron vert/Raisin/Cassonade
Producteur : Finca Churupampa
Région : Chirinos, Cajamarca
Altitude : 1 600-1 900 m
Processus : Lavé
Certifications : Commerce équitable, Biologique
Finca Churupampa est une ferme caféicole progressiste située à Chirinos, dans la région de Cajamarca au Pérou, gérée par Eber Tocto et ses frères. Depuis qu'ils ont repris l'exploitation familiale, les frères Tocto ont fait de Finca Churupampa un modèle de référence en matière de production de café économiquement et écologiquement durable.
Les frères Tocto ne considèrent pas Finca Churupampa uniquement comme une exploitation caféicole, mais comme une entreprise sociale dont la mission est de revitaliser le paysage économique et social de Chirinos. En plus de vendre le café de leur propre ferme, les Tocto fournissent des services d'exportation et de marketing à 215 agriculteurs voisins. Finca Churupampa gère également un centre de formation ouvert à toute la communauté, travaillant avec les agriculteurs pour améliorer leurs pratiques de production et briser le cycle de la pauvreté qui emprisonne les producteurs de la région depuis de nombreuses années. Depuis que les frères ont pris la direction de Finca Churupampa, la communauté d'agriculteurs de Chirinos a délaissé la culture vivrière du café pour investir dans la qualité et la durabilité.
La ferme met l'accent sur la production biologique et, outre le café, les Tocto cultivent des légumes biologiques, des fruits tropicaux et élèvent des poulets pour la consommation locale. Un programme de gestion des sols constitue un aspect important des opérations de la ferme ; les frères produisent du compost à partir d'une sélection variée de plantes récoltées dans la forêt environnante et utilisent le « miel » restant dans leurs cuves de fermentation pour fabriquer des granulés d'engrais qui aident leurs plantes à retenir l'eau. Juste après les cuves de fermentation et l'installation de compostage, la ferme dispose d'une piscine d'eau douce et d'un terrain de football, construits pour encourager les jeunes de la région à passer du temps à la ferme et à découvrir la meilleure qualité de vie que peut offrir la culture du café de spécialité.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Découvrez l'intégralité de la marketplace CoffeeCo : des cafés de spécialité fraîchement torréfiés, provenant de torréfacteurs indépendants. Chaque sélection est rigoureusement contrôlée pour sa qualité, la pureté de ses ingrédients et la distinction de ses arômes.
🚚 Flat $5.75 Shipping
Prix régulier
$17.75
Frais de port calculés lors du paiement.
Poids Net.
Profil
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Notes de dégustation : Citron vert/Raisin/Cassonade
Producteur : Finca Churupampa
Région : Chirinos, Cajamarca
Altitude : 1 600-1 900 m
Processus : Lavé
Certifications : Commerce équitable, Biologique
Finca Churupampa est une ferme caféicole progressiste située à Chirinos, dans la région de Cajamarca au Pérou, gérée par Eber Tocto et ses frères. Depuis qu'ils ont repris l'exploitation familiale, les frères Tocto ont fait de Finca Churupampa un modèle de référence en matière de production de café économiquement et écologiquement durable.
Les frères Tocto ne considèrent pas Finca Churupampa uniquement comme une exploitation caféicole, mais comme une entreprise sociale dont la mission est de revitaliser le paysage économique et social de Chirinos. En plus de vendre le café de leur propre ferme, les Tocto fournissent des services d'exportation et de marketing à 215 agriculteurs voisins. Finca Churupampa gère également un centre de formation ouvert à toute la communauté, travaillant avec les agriculteurs pour améliorer leurs pratiques de production et briser le cycle de la pauvreté qui emprisonne les producteurs de la région depuis de nombreuses années. Depuis que les frères ont pris la direction de Finca Churupampa, la communauté d'agriculteurs de Chirinos a délaissé la culture vivrière du café pour investir dans la qualité et la durabilité.
La ferme met l'accent sur la production biologique et, outre le café, les Tocto cultivent des légumes biologiques, des fruits tropicaux et élèvent des poulets pour la consommation locale. Un programme de gestion des sols constitue un aspect important des opérations de la ferme ; les frères produisent du compost à partir d'une sélection variée de plantes récoltées dans la forêt environnante et utilisent le « miel » restant dans leurs cuves de fermentation pour fabriquer des granulés d'engrais qui aident leurs plantes à retenir l'eau. Juste après les cuves de fermentation et l'installation de compostage, la ferme dispose d'une piscine d'eau douce et d'un terrain de football, construits pour encourager les jeunes de la région à passer du temps à la ferme et à découvrir la meilleure qualité de vie que peut offrir la culture du café de spécialité.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Découvrez l'intégralité de la marketplace CoffeeCo : des cafés de spécialité fraîchement torréfiés, provenant de torréfacteurs indépendants. Chaque sélection est rigoureusement contrôlée pour sa qualité, la pureté de ses ingrédients et la distinction de ses arômes.
Les meilleurs torréfacteurs, tous réunis en un seul endroit
Fini les recherches interminables.
CoffeeCo réunit les meilleurs torréfacteurs indépendants du pays, sélectionnés, approuvés et prêts à expédier du café fraîchement torréfié.
Découvrez plus, payez moins
Débloquez des réductions réservées aux abonnés auprès de plusieurs torréfacteurs.
Économisez sur chaque sachet, et pas seulement sur une marque.
Fraîcheur garantie
Les torréfacteurs expédient directement après la torréfaction.
Pas d'entrepôts.
Pas de stocks périmés.
Juste du café d'une fraîcheur optimale livré rapidement.
Les meilleurs torréfacteurs, tous réunis en un seul endroit
Fini les recherches interminables.
CoffeeCo réunit les meilleurs torréfacteurs indépendants du pays, sélectionnés, approuvés et prêts à expédier du café fraîchement torréfié.
Découvrez plus, payez moins
Débloquez des réductions réservées aux abonnés auprès de plusieurs torréfacteurs.
Économisez sur chaque sachet, et pas seulement sur une marque.
Fraîcheur garantie
Les torréfacteurs expédient directement après la torréfaction.
Pas d'entrepôts.
Pas de stocks périmés.
Juste du café d'une fraîcheur optimale livré rapidement.
Découvrez l'intégralité de la marketplace CoffeeCo : des cafés de spécialité fraîchement torréfiés, provenant de torréfacteurs indépendants. Chaque sélection est rigoureusement contrôlée pour sa qualité, la pureté de ses ingrédients et la distinction de ses arômes.
Fermes éthiques
Du café cultivé avec soin et respect par des communautés agricoles du monde entier.
Soutenir les communautés caféières
Chaque achat soutient les agriculteurs qui cultivent les grains utilisés par nos torréfacteurs.
Café de source responsable
Meilleur pour les producteurs, meilleur pour les torréfacteurs, meilleur pour vous et meilleur pour la planète.
