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ÉTHIOPIE YABITU KOBA NATUREL
Flat $6 Shipping
Prix régulier
$24.00
Frais de port calculés lors du paiement.
Poids
Boulot
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Des notes de myrtille en attaque, de caramel au milieu et une douceur de chewing-gum qui persiste. Voici la facette naturelle du Koba, un kebele reculé du Guji que nous aimons depuis des années.
Le Koba se trouve au cœur du district d’Uraga, dans le Guji, suffisamment loin des routes pour que les cerises de café arrivent au centre de traitement à dos de cheval, de mule ou d’âne. Les petits producteurs cultivent chacun un à deux hectares, en associant le café à des faux bananiers et du maïs dans un sol limono-sableux fertile qui ne nécessite aucun engrais. Récoltées de décembre à février, les cerises sont séchées entières au soleil sur des lits africains pendant 15 à 21 jours, ce qui donne toute cette saveur fruitée.
Origine : Éthiopie
Région : Uraga, Guji, Oromia
Producteur : Petits producteurs de la communauté de Koba (1 à 2 hectares chacun)
Altitude : 2 316 mètres
Variété : Variétés locales éthiopiennes
Procédé : Naturel, séché pendant 15 à 21 jours sur des lits africains
Notes de dégustation : Myrtille, caramel, chewing-gum
Niveau de torréfaction : Clair à moyen
Méthode d’infusion recommandée : Pour-over ou filtre
En grains ou moulu, torréfié sur commande à Atlanta. Disponible en formats de 310 g, 2 lb et 5 lb.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Découvrez l'intégralité de la marketplace CoffeeCo : des cafés de spécialité fraîchement torréfiés, provenant de torréfacteurs indépendants. Chaque sélection est rigoureusement contrôlée pour sa qualité, la pureté de ses ingrédients et la distinction de ses arômes.
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