Dépensez 45 $ ou plus en café de la marque CoffeeCo et la livraison est gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Tour à infusion à froid Yama Glass – Cadre droit noir – 6 à 8 tasses (32 oz)
Prix régulier
$295.00
Frais de port calculés lors du paiement.
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Découvrez le café infusé à froid comme une forme d’art
La tour d’infusion à froid Yama n’est pas qu’un simple appareil d’infusion : c’est une pièce maîtresse. Son verre soufflé à la main et son cadre minimaliste en bois apportent une atmosphère de rituel apaisant à votre bar ou à votre café, tandis que son goutte-à-goutte lent et rythmé offre un spectacle captivant. Vous n’obtenez pas seulement du café… mais une préparation fascinante de style Kyoto qui transforme de simples ingrédients en un café infusé à froid d’une douceur exceptionnelle et peu acide.
Il vous suffit de glace, d’eau et de café fraîchement torréfié pour préparer l’un des cafés infusés à froid les plus purs, les plus doux et les plus nuancés que vous ayez jamais goûtés. C’est un mélange parfait de beauté, de précision et de magie du café.
Pourquoi les baristas et les propriétaires de cafés l’adorent
Une pièce maîtresse spectaculaire
Attirez les clients grâce au doux goutte-à-goutte de la tour, qui transforme votre comptoir en véritable théâtre du café. C’est un excellent moyen de susciter la conversation et d’embellir instantanément l’atmosphère de votre café.
Une clarté de saveur inégalée
La méthode lente de goutte-à-goutte de Kyoto extrait les arômes avec une délicatesse incroyable, produisant un café infusé à froid qui est :
-
Plus doux et nettement moins acide (jusqu’à 69 % de moins que le café infusé de manière traditionnelle).
-
Plus doux, avec des arômes plus prononcés et une clarté naturelle.
-
Riche en antioxydants, grâce à son extraction à basse température
Idéal pour les clients qui recherchent un café infusé à froid haut de gamme, sans amertume.
Conçu pour l’activité quotidienne d’un café
Malgré son allure spectaculaire, la tour Yama est remarquablement simple à utiliser et à entretenir :
-
Préparation rapide avec une extraction prévisible et constante.
-
Rotation rapide entre les lots.
-
Verre borosilicaté durable, compatible avec le lave-vaisselle et résistant à la chaleur.
Chaque aspect de cet appareil d’infusion est conçu pour assurer un fonctionnement fluide du bar.
Installation complète dès la sortie de la boîte
Chaque tour utilise deux filtres pour garantir une tasse pure et sans sédiments :
-
Un filtre en céramique réutilisable dans le bécher central.
-
Un filtre en papier est placé sur la mouture de café
Les deux filtres sont inclus, ainsi que tous les éléments en verre nécessaires.
Conseil de pro :
Bien que tous les cafés donnent d’excellents résultats, nos tests montrent que les torréfactions moyennes à moyennement claires offrent le plus de caractère. Rincez les éléments en verre après chaque utilisation ; pour les huiles tenaces, terminez avec un nettoyant pour machine à expresso afin que tout reste étincelant.
À propos de Yama Glass
Yama Glass USA collabore avec un atelier verrier taïwanais renommé, spécialisé dans le verre borosilicaté trempé et soufflé à la main. Son savoir-faire apporte une clarté, une durabilité et une esthétique inégalées à chaque tour d’infusion à froid, appareil à siphon et théière qu’il produit. Chaque pièce est une sculpture fonctionnelle, conçue pour offrir des performances exceptionnelles tout en étant digne d’admiration.
Caractéristiques et éléments inclus
-
Env. 30 po de haut, 10 po de large, 9 po de profondeur.
-
Capacité de 32 oz (prépare 6 à 8 tasses, selon la taille).
-
Éléments : béchers, carafes, spirale en verre, cadre en bois, 1 filtre en céramique, 20 filtres en papier.
-
Les éléments en verre sont compatibles avec le lave-vaisselle et le micro-ondes.
-
Cadre fabriqué à 100 % bois.
Partagé
Partagé
BLOG : Comment préparer du café infusé à froid à la manière de YAMA
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
Prix régulier
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Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
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Découvrez le café infusé à froid comme une forme d’art
La tour d’infusion à froid Yama n’est pas qu’un simple appareil d’infusion : c’est une pièce maîtresse. Son verre soufflé à la main et son cadre minimaliste en bois apportent une atmosphère de rituel apaisant à votre bar ou à votre café, tandis que son goutte-à-goutte lent et rythmé offre un spectacle captivant. Vous n’obtenez pas seulement du café… mais une préparation fascinante de style Kyoto qui transforme de simples ingrédients en un café infusé à froid d’une douceur exceptionnelle et peu acide.
Il vous suffit de glace, d’eau et de café fraîchement torréfié pour préparer l’un des cafés infusés à froid les plus purs, les plus doux et les plus nuancés que vous ayez jamais goûtés. C’est un mélange parfait de beauté, de précision et de magie du café.
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Une clarté de saveur inégalée
La méthode lente de goutte-à-goutte de Kyoto extrait les arômes avec une délicatesse incroyable, produisant un café infusé à froid qui est :
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Plus doux et nettement moins acide (jusqu’à 69 % de moins que le café infusé de manière traditionnelle).
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Plus doux, avec des arômes plus prononcés et une clarté naturelle.
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Riche en antioxydants, grâce à son extraction à basse température
Idéal pour les clients qui recherchent un café infusé à froid haut de gamme, sans amertume.
Conçu pour l’activité quotidienne d’un café
Malgré son allure spectaculaire, la tour Yama est remarquablement simple à utiliser et à entretenir :
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Préparation rapide avec une extraction prévisible et constante.
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Verre borosilicaté durable, compatible avec le lave-vaisselle et résistant à la chaleur.
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À propos de Yama Glass
Yama Glass USA collabore avec un atelier verrier taïwanais renommé, spécialisé dans le verre borosilicaté trempé et soufflé à la main. Son savoir-faire apporte une clarté, une durabilité et une esthétique inégalées à chaque tour d’infusion à froid, appareil à siphon et théière qu’il produit. Chaque pièce est une sculpture fonctionnelle, conçue pour offrir des performances exceptionnelles tout en étant digne d’admiration.
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-
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Capacité de 32 oz (prépare 6 à 8 tasses, selon la taille).
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Éléments : béchers, carafes, spirale en verre, cadre en bois, 1 filtre en céramique, 20 filtres en papier.
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