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Day Break - Dosettes K-Cup - Mélange torréfaction moyenne - Agrumes, notes de noix, sirop d'érable
Prix régulier
$15.00
Frais de port calculés lors du paiement.
Type de mouture
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Un mélange audacieux à torréfaction moyenne qui capture un esprit d'aventure. Cette combinaison Brésil-Mexique offre la richesse de l'amande enrobée de chocolat et la douceur du sirop d'érable, équilibrées par des notes d'agrumes vives dans une tasse satisfaisante et corsée.
Profil de dégustation
Moyenne
Une torréfaction moyenne riche avec des notes d'amande enrobée de chocolat et une douceur de sirop d'érable équilibrées par des notes d'agrumes éclatantes. Ce café réconfortant offre un profil aromatique satisfaisant, parfait pour les moments de détente, alliant richesse noisettée, douceur chaleureuse et acidité vive.
Altitude et traitement
900-1 750 m d'altitude
Ce mélange audacieux associe des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie sèche dépulpée pour un corps riche, chocolaté et noisetté, à des grains mexicains (1 300-1 750 m) traités par voie humide pour une structure nette et une acidité équilibrée. Le contraste des méthodes de traitement crée une tasse corsée et pleine d'aventure.
Origine et région
Brésil, Mexique
Ce mélange provient de fermes brésiliennes de la région du Cerrado, reconnues pour leur qualité constante et leurs techniques de traitement avancées, associées à des grains mexicains issus de coopératives du Chiapas privilégiant des pratiques agricoles durables. Les deux origines sont sélectionnées dans des régions productrices établies dotées d'une solide tradition agricole.
Composition du mélange
Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo
Cette torréfaction moyenne allie les variétés Bourbon et Typica du Mexique, pour une structure nette et un équilibre vif, aux variétés brésiliennes Catuaí, Catucaí et Mundo Novo, pour un corps riche et une profondeur chocolatée. Ces variétés robustes développent les caractéristiques de l'amande enrobée de chocolat et du sirop d'érable tout en conservant la vivacité des agrumes qui confère à ce profil aromatique son côté aventureux.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
Les frais de port pour le café d'autres marques que CoffeeCo sont calculés au moment du paiement.
La marque CoffeeCo offre la livraison gratuite pour toute commande supérieure à 45 $.
Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
Un suivi est fourni pour chaque commande.
Les seuils de livraison gratuite s'appliquent au moment du paiement.
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