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Épuisé
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Costa Rica • Domaine d'Aquiares
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Taille
Boulot
-
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Hand‑selected
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Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Origine : Turrialba, Costa Rica
Processus : Lavé africain
Notes de dégustation : Une subtile acidité de citron vert avec la douceur d'une croûte de biscuit Graham et une texture crémeuse en bouche.
Aquiares signifie « terre entre les rivières » dans la langue indigène huetar. Le domaine est la plus grande exploitation du Costa Rica et est situé sur les pentes du volcan Turrialba, une zone verdoyante de forêts, de rivières et de fleurs éclatantes.
Le domaine Aquiares est géré par Diego Robelo, qui a pris la relève de son père Alfonso. Diego a activement exploré le potentiel de la ferme par le biais de méthodes de traitement, de nouvelles variétés et de pratiques de gestion agricole. De plus, la ferme se concentre sur la neutralité carbone et la protection de ses corridors biologiques. Ils sont véritablement devenus un leader dans le monde du café de spécialité costaricien et ce café en est la preuve.
Ce café rappelle la tarte au citron vert et deviendra facilement un incontournable au quotidien pour les amateurs d'une tasse équilibrée et nette !
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Gardez le sachet bien fermé pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Pour une saveur optimale, consommer dans les 4 à 6 semaines suivant l'ouverture.
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Toutes les commandes sont torréfiées à la commande et expédiées sous 2 à 5 jours ouvrables.
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