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El Salvador, Ayutuxtepeque
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
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Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Ayutepeque ist die ursprüngliche Topeca-Farm, auf der die Kaffeetradition der Familie Lopez-Diaz ihren Anfang nahm. Die 1850 von Santiago Diaz gegründete Ayutepeque ist eine 65 Hektar große Kaffeefarm am Fuße des Vulkans Santa Ana. Der vulkanische Boden versorgt die Kaffeebäume mit allen essentiellen Nährstoffen, die sie für ein starkes und gesundes Wachstum benötigen. Auf Ayutepeque bauen wir derzeit eine Reihe verschiedener Kultivare an, die gut an die Umgebung von El Salvador angepasst sind, darunter Bourbon, Pacas, Pacamara, Acaia und Marsellesa.
Ayutepeque liegt etwas niedriger als die Kaffees, die in El Manzano angebaut werden, was zu einem Kaffee führt, der typischerweise weniger dicht ist, eine geringere Säure aufweist und über reiche, nussige Noten sowie kräftige Kakaoaromen verfügt. Dies ist eine perfekte Option für jeden Kaffeeliebhaber, der einen soliden Specialty Single-Origin Kaffee aus El Salvador probieren möchte.
Gegründet im Jahr 1850, ist Ayutepeque die Farm, mit der alles begann. Diese helle Röstung ist ein idealer Einstieg für jeden, der daran interessiert ist, einen Single-Origin Kaffee aus El Salvador zu probieren. Mit Noten von Pekannuss, süßem Ahornsirup und feiner Milchschokolade ist dieser Kaffee nicht nur eine Ode an die Tradition, sondern auch der Namensgeber von Topeca.
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Terroir-Informationen – Single Origin |
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Produzent/Mühle |
Emilio Lopez Diaz |
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Region |
Santa Ana, El Salvador |
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Höhe |
1000 - 1500 m ü. M. |
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Kultivar(e) |
Bourbon, Pacas, Marsellesa |
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Aufbereitung |
Fully Washed |
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Röstgrad |
Hell |
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Importeur |
Odyssey Imports |
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Geschmacksnoten |
Pekannuss, Ahornsirup, Milchschokolade |
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
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Hand‑selected
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Exceptional Coffee
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Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Only the best makes it
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Ayutepeque ist die ursprüngliche Topeca-Farm, auf der die Kaffeetradition der Familie Lopez-Diaz ihren Anfang nahm. Die 1850 von Santiago Diaz gegründete Ayutepeque ist eine 65 Hektar große Kaffeefarm am Fuße des Vulkans Santa Ana. Der vulkanische Boden versorgt die Kaffeebäume mit allen essentiellen Nährstoffen, die sie für ein starkes und gesundes Wachstum benötigen. Auf Ayutepeque bauen wir derzeit eine Reihe verschiedener Kultivare an, die gut an die Umgebung von El Salvador angepasst sind, darunter Bourbon, Pacas, Pacamara, Acaia und Marsellesa.
Ayutepeque liegt etwas niedriger als die Kaffees, die in El Manzano angebaut werden, was zu einem Kaffee führt, der typischerweise weniger dicht ist, eine geringere Säure aufweist und über reiche, nussige Noten sowie kräftige Kakaoaromen verfügt. Dies ist eine perfekte Option für jeden Kaffeeliebhaber, der einen soliden Specialty Single-Origin Kaffee aus El Salvador probieren möchte.
Gegründet im Jahr 1850, ist Ayutepeque die Farm, mit der alles begann. Diese helle Röstung ist ein idealer Einstieg für jeden, der daran interessiert ist, einen Single-Origin Kaffee aus El Salvador zu probieren. Mit Noten von Pekannuss, süßem Ahornsirup und feiner Milchschokolade ist dieser Kaffee nicht nur eine Ode an die Tradition, sondern auch der Namensgeber von Topeca.
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Terroir-Informationen – Single Origin |
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Produzent/Mühle |
Emilio Lopez Diaz |
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Region |
Santa Ana, El Salvador |
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Höhe |
1000 - 1500 m ü. M. |
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Kultivar(e) |
Bourbon, Pacas, Marsellesa |
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Aufbereitung |
Fully Washed |
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Röstgrad |
Hell |
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Importeur |
Odyssey Imports |
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Geschmacksnoten |
Pekannuss, Ahornsirup, Milchschokolade |
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
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