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DER QUETZAL-GUATEMALA
Regulärer Preis
$19.99
Versand wird beim Checkout berechnet.
GRÖSSE
GANZE BOHNEN ODER GEMAHLEN WÄHLEN
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
PACAMARA Kaffee ist eine Varietät, die durch die Kreuzung zweier bestehender Arabica-Bohnenarten entstand: Pacas und Maragogype. Pacamara gewinnt zunehmend an Aufmerksamkeit, da abenteuerlustige Kaffeetrinker ständig auf der Suche nach neuen, faszinierenden Geschmacksrichtungen sind. Er zeichnet sich durch florale Noten wie Brombeere und komplexe Fruchtaromen wie Nektarine mit einem Kakaogeschmack aus
Unser Kaffeeanbaugebiet befindet sich im Osten Guatemalas an der Grenze zu Mexiko. Ein ideales Klima sowie lehmige und metamorphe Vulkanböden führen zu einem qualitativ hochwertigen Kaffee mit einer ausgeprägten Säure und einem guten Körper.
ÜBER DIE GESCHICHTE VON PACAMARA
Pacamara, eine Kreuzung aus Pacas und Maragogype, war das Ergebnis von 30 Jahren Forschung in El Salvador. Pacas, benannt nach der Familie, die diese natürliche Mutation der hoch geschätzten Bourbon-Varietät 1956 auf ihrer Farm entdeckte, ist ein kleiner, robuster Baum, der widerstandsfähig gegen Wind und Klimaschwankungen ist und dazu neigt, hohe Erträge zu liefern. Pacamara behält die großen Bohnen des Maragogipe bei, erzeugt jedoch typischerweise eine tiefere, komplexere Tasse. Pacamara wurde in den 1980er Jahren vom Salvadorianischen Institut für Kaffeeforschung (ISIC) offiziell eingeführt.
Guatemala verdankt seine charakteristische bergige Topografie, seine üppigen Regenwälder, seine Artenvielfalt und seinen Kaffee massiven vulkanischen Aktivitäten. Vulkangipfel und Berge ziehen sich durch das Land und prägen Guatemalas einzigartige Kaffeeanbaugebiete
KAFFEE-INFO:
- VARIETÄT: PACAMARA - BOURBON
- CUPPING: BROMBEERE - NEKTARINE - KAKAO
- KÖRPER: MITTEL
- SÄURE: MITTEL
- AUFBEREITUNG: SEMI-WASHED
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
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PACAMARA Kaffee ist eine Varietät, die durch die Kreuzung zweier bestehender Arabica-Bohnenarten entstand: Pacas und Maragogype. Pacamara gewinnt zunehmend an Aufmerksamkeit, da abenteuerlustige Kaffeetrinker ständig auf der Suche nach neuen, faszinierenden Geschmacksrichtungen sind. Er zeichnet sich durch florale Noten wie Brombeere und komplexe Fruchtaromen wie Nektarine mit einem Kakaogeschmack aus
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Pacamara, eine Kreuzung aus Pacas und Maragogype, war das Ergebnis von 30 Jahren Forschung in El Salvador. Pacas, benannt nach der Familie, die diese natürliche Mutation der hoch geschätzten Bourbon-Varietät 1956 auf ihrer Farm entdeckte, ist ein kleiner, robuster Baum, der widerstandsfähig gegen Wind und Klimaschwankungen ist und dazu neigt, hohe Erträge zu liefern. Pacamara behält die großen Bohnen des Maragogipe bei, erzeugt jedoch typischerweise eine tiefere, komplexere Tasse. Pacamara wurde in den 1980er Jahren vom Salvadorianischen Institut für Kaffeeforschung (ISIC) offiziell eingeführt.
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Garantiert frisch
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Keine Lagerhäuser.
Keine abgestandene Ware.
Einfach kaffeegerecht frisch geliefert.
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