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Kolumbien El Bombo, Milde Röstung – Sonderedition
Regulärer Preis
$22.75
Versand wird beim Checkout berechnet.
Nettogewicht
Profil
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Geschmacksnoten: Marzipan/Pflaume/Zedernholz
Anbauer: Mitglieder von El Bombo
Sorte: Pink Bourbon
Region: Pitalito, Huila
Höhenlage: 1500–1850 Meter
Aufbereitung: Gewaschen
Die Cooperativa de Caficultores El Bombo (El Bombo-Kooperative), früher bekannt als Asobombo, wurde von John Edison Díaz, einem Produzenten in dritter Generation, gegründet, um den Marktzugang zu erweitern und faire, nachhaltige Preise für die Kaffees ihrer Mitglieder zu sichern. Heute sind ihre Mitglieder in Huila, Caquetá, Cauca und Nariño bio-zertifiziert und verkaufen ihren Kaffee über El Bombo, um für ihre harte Arbeit höhere Preise zu erzielen.
In Pitalito sind die Farmen tendenziell etwas größer als in anderen Regionen Kolumbiens. Die meisten Farmen dort umfassen zwischen 3 und 5 Hektar, im Vergleich zu 1 bis 3 Hektar in anderen Regionen. Die meisten der heute in Pitalito lebenden Familien wanderten im 19. und 20. Jahrhundert aus Nariño ein. Nariño war früher deutlich dichter besiedelt als Huila, aber viele Menschen zogen auf der Suche nach bezahlbarem, fruchtbarem Land nach Pitalito. Neben Kaffee bauen viele Produzenten in Pitalito auch Zuckerrohr an. El Bombo unterstützte die Mitgliedsgemeinden beim Bau von Mühlen, in denen die Landwirte Zuckerrohr zu Panela verarbeiten können, einem typischen Rohrzuckerprodukt, das im ländlichen Kolumbien weit verbreitet ist.
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
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In Pitalito sind die Farmen tendenziell etwas größer als in anderen Regionen Kolumbiens. Die meisten Farmen dort umfassen zwischen 3 und 5 Hektar, im Vergleich zu 1 bis 3 Hektar in anderen Regionen. Die meisten der heute in Pitalito lebenden Familien wanderten im 19. und 20. Jahrhundert aus Nariño ein. Nariño war früher deutlich dichter besiedelt als Huila, aber viele Menschen zogen auf der Suche nach bezahlbarem, fruchtbarem Land nach Pitalito. Neben Kaffee bauen viele Produzenten in Pitalito auch Zuckerrohr an. El Bombo unterstützte die Mitgliedsgemeinden beim Bau von Mühlen, in denen die Landwirte Zuckerrohr zu Panela verarbeiten können, einem typischen Rohrzuckerprodukt, das im ländlichen Kolumbien weit verbreitet ist.
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Garantiert frisch
Die Röstereien versenden direkt nach dem Röstvorgang.
Keine Lagerhäuser.
Keine abgestandene Ware.
Einfach kaffeegerecht frisch geliefert.
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