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Nicaragua – Finca San Jose de las Nubes – Natural aufbereitet
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
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Ethically Sourced
Responsible origins
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Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
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Small‑Batch
Crafted with precision
Ein vollmundigerer heller Röstgrad, süß und lebendig, mit knackiger Melone, Himbeere und kandierten Pekannüssen, abgerundet durch einen Hauch von Mandel. Die natürliche Aufbereitung verleiht ihm spürbar mehr Frucht und Körper als seinem gewaschenen Pendant.
Finca San José de las Nubes
De las Nubes bedeutet „aus den Wolken“. Dieses Mikrolot wächst auf 1.200 Metern in nährstoffreichem vulkanischem Boden, beschattet von Kochbananenbäumen, auf Bayardo Reyes’ Farm in Nicaragua – getrocknet in der Kaffeekirsche statt gewaschen, was den Melonen- und Zitruscharakter erklärt.
Bayardos Priorität galt bei diesem Land immer den Menschen, die dort arbeiten. Als er die Farm kaufte, gab es keine Gebäude. Seitdem hat er Unterkünfte für die Arbeiter gebaut, Solarpaneele und eine Windkraftanlage zur Stromerzeugung importiert, die sanitären Anlagen verbessert und einen Lehrer für die Farmarbeiter und ihre Kinder finanziert. Lesen Sie mehr über die Finca San José de las Nubes oder begleiten Sie uns auf unsere Servicereise nach Nicaragua.
Probieren Sie ihn im Vergleich zum gewaschenen Kaffee
Wir kaufen dieselben Bohnen von Bayardo, die auf zwei Arten verarbeitet wurden. Diese Charge im direkten Vergleich mit der gewaschenen Variante zu verkosten, verdeutlicht am besten, welchen Einfluss die Aufbereitung auf einen Kaffee hat. Das De las Nubes Box Set enthält beide.
Geröstet von einer zertifizierten B Corp
Geröstet in Portland, Oregon, von einer zertifizierten B Corporation mit 100 % erneuerbarer Energie, wobei mindestens 1 % des jährlichen Bruttogewinns an gemeinnützige Organisationen gespendet wird. Lesen Sie unsere Standards für den Direkthandel.
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
Kaffee aus einer einzigen Herkunftsregion, der den reinen, unverwechselbaren Geschmack einer Region oder einer Farm zur Geltung bringt. Entdecken Sie kuratierte Röstungen mit klaren Profilen, rückverfolgbarer Herkunft und Spezialitätenqualität.
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Finca San José de las Nubes
De las Nubes bedeutet „aus den Wolken“. Dieses Mikrolot wächst auf 1.200 Metern in nährstoffreichem vulkanischem Boden, beschattet von Kochbananenbäumen, auf Bayardo Reyes’ Farm in Nicaragua – getrocknet in der Kaffeekirsche statt gewaschen, was den Melonen- und Zitruscharakter erklärt.
Bayardos Priorität galt bei diesem Land immer den Menschen, die dort arbeiten. Als er die Farm kaufte, gab es keine Gebäude. Seitdem hat er Unterkünfte für die Arbeiter gebaut, Solarpaneele und eine Windkraftanlage zur Stromerzeugung importiert, die sanitären Anlagen verbessert und einen Lehrer für die Farmarbeiter und ihre Kinder finanziert. Lesen Sie mehr über die Finca San José de las Nubes oder begleiten Sie uns auf unsere Servicereise nach Nicaragua.
Probieren Sie ihn im Vergleich zum gewaschenen Kaffee
Wir kaufen dieselben Bohnen von Bayardo, die auf zwei Arten verarbeitet wurden. Diese Charge im direkten Vergleich mit der gewaschenen Variante zu verkosten, verdeutlicht am besten, welchen Einfluss die Aufbereitung auf einen Kaffee hat. Das De las Nubes Box Set enthält beide.
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Geröstet in Portland, Oregon, von einer zertifizierten B Corporation mit 100 % erneuerbarer Energie, wobei mindestens 1 % des jährlichen Bruttogewinns an gemeinnützige Organisationen gespendet wird. Lesen Sie unsere Standards für den Direkthandel.
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Einfach kaffeegerecht frisch geliefert.
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