Geben Sie 45 $ oder mehr für Kaffee der Marke CoffeeCo aus und der Versand für alle Bestellungen innerhalb der USA ist kostenlos.
Power Wagon Sumatra Kerinci
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Kaffeegeschichte:
Dieser Sumatra erfüllt alle Kriterien, die wir anstreben, wenn wir einen neuen Kaffee in unser Sortiment aufnehmen! Anbau, Ernte und Verarbeitung erfolgen mit dem Ziel, ein nachhaltiges, verantwortungsvolles und lohnendes Leben für die Bauern und die lokale Bevölkerung zu schaffen.
AgroTropic, gegründet vom Naturschutzexperten Pak Suki Anto, betreibt seine Sungai-Lintang-Kaffeeverarbeitungsanlage am Fuße des Mount Kerinci. Die Gruppe arbeitet seit 2009 mit lokalen Bauern zusammen und versorgt sie mit Setzlingen – anfangs wurden 50.000 an 38 Bauern verteilt, zwei Jahre später erhielten achthundert lokale Bauern 180.000 Setzlinge, die den Kaffee im Mischanbau mit Zimt, Tee, Kartoffeln und Gemüse kultivieren.
Agrarwissenschaftler arbeiten zudem mit den Bauern an Techniken für Pflanzung, Rückschnitt, Ernte und Kompostierung sowie am „Alley Cropping“ (Streifenanbau), bei dem die Kaffeebäume im Abstand von zwei Armlängen gepflanzt werden, um Licht und Luft durchzulassen. Sie besuchen die Bauern außerdem mindestens einmal im Monat, um nach dem Rechten zu sehen und ihnen dabei zu helfen, hohe Standards einzuhalten.
Wenn die reifen Kaffeekirschen in der Sungai-Lintang-Anlage ankommen, beginnen die Teams mit der Reinigung und dem Entpulpen und geben das frische, nasse Pergament für mindestens 12 Stunden in Wasserfermentationstanks. Das Pergament wird anschließend gewaschen und auf Terrassen sowie in temperatur- und feuchtigkeitsgesteuerten Gewächshäusern auf Hochbeeten sonnengetrocknet.
Danach werden die Bohnen zunächst mit einem mechanischen Schwerkraftabscheider und anschließend ein zweites Mal von Hand sortiert.
In auf Terrassen getrocknetem Kaffee können sich kleine Stein- oder Betonstückchen befinden. Bitte sorgfältig prüfen, um Schäden an den Mahlwerken zu vermeiden.
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
Spezialitätenkaffee-Rösterei in Kleinserien, die nachhaltig angebauten und verantwortungsbewusst geernteten Kaffee von familiengeführten Farmen bezieht.
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Elite Roasters
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Freshly Roasted
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Kaffeegeschichte:
Dieser Sumatra erfüllt alle Kriterien, die wir anstreben, wenn wir einen neuen Kaffee in unser Sortiment aufnehmen! Anbau, Ernte und Verarbeitung erfolgen mit dem Ziel, ein nachhaltiges, verantwortungsvolles und lohnendes Leben für die Bauern und die lokale Bevölkerung zu schaffen.
AgroTropic, gegründet vom Naturschutzexperten Pak Suki Anto, betreibt seine Sungai-Lintang-Kaffeeverarbeitungsanlage am Fuße des Mount Kerinci. Die Gruppe arbeitet seit 2009 mit lokalen Bauern zusammen und versorgt sie mit Setzlingen – anfangs wurden 50.000 an 38 Bauern verteilt, zwei Jahre später erhielten achthundert lokale Bauern 180.000 Setzlinge, die den Kaffee im Mischanbau mit Zimt, Tee, Kartoffeln und Gemüse kultivieren.
Agrarwissenschaftler arbeiten zudem mit den Bauern an Techniken für Pflanzung, Rückschnitt, Ernte und Kompostierung sowie am „Alley Cropping“ (Streifenanbau), bei dem die Kaffeebäume im Abstand von zwei Armlängen gepflanzt werden, um Licht und Luft durchzulassen. Sie besuchen die Bauern außerdem mindestens einmal im Monat, um nach dem Rechten zu sehen und ihnen dabei zu helfen, hohe Standards einzuhalten.
Wenn die reifen Kaffeekirschen in der Sungai-Lintang-Anlage ankommen, beginnen die Teams mit der Reinigung und dem Entpulpen und geben das frische, nasse Pergament für mindestens 12 Stunden in Wasserfermentationstanks. Das Pergament wird anschließend gewaschen und auf Terrassen sowie in temperatur- und feuchtigkeitsgesteuerten Gewächshäusern auf Hochbeeten sonnengetrocknet.
Danach werden die Bohnen zunächst mit einem mechanischen Schwerkraftabscheider und anschließend ein zweites Mal von Hand sortiert.
In auf Terrassen getrocknetem Kaffee können sich kleine Stein- oder Betonstückchen befinden. Bitte sorgfältig prüfen, um Schäden an den Mahlwerken zu vermeiden.
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
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Spezialitätenkaffee-Rösterei in Kleinserien, die nachhaltig angebauten und verantwortungsbewusst geernteten Kaffee von familiengeführten Farmen bezieht.
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Spezialitätenkaffee-Rösterei in Kleinserien, die nachhaltig angebauten und verantwortungsbewusst geernteten Kaffee von familiengeführten Farmen bezieht.