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Guatemala Codech
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
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Curated Selection
Only the best makes it
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Small‑Batch
Crafted with precision
Eingebettet in die Sierra de los Cuchumatanes, dem höchsten Gebirgszug Mittelamerikas, produziert die Coordinadora de Organizaciones de Desarrollo de Concepcion Huista (besser bekannt als „CODECH“) einige der besten Fair-Trade- und Bio-Kaffees, nicht nur im Departamento Huehuetenango, sondern in ganz Guatemala. CODECH setzt sich aus vier Basisgenossenschaften zusammen – der Asociación de Desarrollo Integral Productivo Yamanonh (ADIPY), der Asociación de Desarrollo Integral Tierra Hermosa Concepcionera (ADINTHEC), der Asociación de Agricultores Tineco (ADAT) und der Asociación Bitenam –, deren Mitglieder die Zweige der Popti-, Mam- und Q’anjob’al-Sprachgruppen des Maya-Volkes repräsentieren.
Seit 2009 arbeiten unsere Partner von Atlas Coffee Importers eng mit CODECH zusammen, um Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Sie begannen, die Produzenten nach der Anbauhöhe ihrer Farmen zu klassifizieren und organisierten einen jährlichen internen Cupping-Wettbewerb, um hochwertige Partien zu entdecken (zuvor wurden alle Kaffees der Produzenten unabhängig von ihrer Qualität vermischt). 2019 hatten wir die Gelegenheit, als Preisrichter an diesem Wettbewerb teilzunehmen, und waren von der Qualität der Einreichungen begeistert. Wir freuen uns sehr, nun eng mit einigen der Produzenten zusammenzuarbeiten, die wir bei diesem Wettbewerb entdeckt haben und die herausragende Kaffees anbauen!
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
Entdecken Sie den vollständigen CoffeeCo-Marktplatz: frisch geröstete Spezialitätenkaffees von unabhängigen Röstereien. Jede Auswahl wird auf Qualität, reine Zutaten und herausragenden Geschmack geprüft.
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Eingebettet in die Sierra de los Cuchumatanes, dem höchsten Gebirgszug Mittelamerikas, produziert die Coordinadora de Organizaciones de Desarrollo de Concepcion Huista (besser bekannt als „CODECH“) einige der besten Fair-Trade- und Bio-Kaffees, nicht nur im Departamento Huehuetenango, sondern in ganz Guatemala. CODECH setzt sich aus vier Basisgenossenschaften zusammen – der Asociación de Desarrollo Integral Productivo Yamanonh (ADIPY), der Asociación de Desarrollo Integral Tierra Hermosa Concepcionera (ADINTHEC), der Asociación de Agricultores Tineco (ADAT) und der Asociación Bitenam –, deren Mitglieder die Zweige der Popti-, Mam- und Q’anjob’al-Sprachgruppen des Maya-Volkes repräsentieren.
Seit 2009 arbeiten unsere Partner von Atlas Coffee Importers eng mit CODECH zusammen, um Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Sie begannen, die Produzenten nach der Anbauhöhe ihrer Farmen zu klassifizieren und organisierten einen jährlichen internen Cupping-Wettbewerb, um hochwertige Partien zu entdecken (zuvor wurden alle Kaffees der Produzenten unabhängig von ihrer Qualität vermischt). 2019 hatten wir die Gelegenheit, als Preisrichter an diesem Wettbewerb teilzunehmen, und waren von der Qualität der Einreichungen begeistert. Wir freuen uns sehr, nun eng mit einigen der Produzenten zusammenzuarbeiten, die wir bei diesem Wettbewerb entdeckt haben und die herausragende Kaffees anbauen!
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