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El Salvador, El Manzano
Regulärer Preis
$15.99
Versand wird beim Checkout berechnet.
Beutelgröße
Mahlen
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
El Manzano wurde erstmals 2001 von der Familie Lopez-Diaz erworben. Kurz darauf begann die Arbeit an der Errichtung einer hochmodernen Mikro-Mühle vor Ort. Seitdem hat sich diese Mühle namens Cuatro M Cafes zu einem Zentrum für die Herstellung exzellenter, preisgekrönter Kaffees entwickelt, wobei fruchtgetrocknete, natürlich aufbereitete Kaffees zu ihrer Spezialität geworden sind. Aufgrund des Klimawandels und der Ausbreitung eines Pilzerregers namens CLR (Kaffeerost), umgangssprachlich auch la roya genannt, hat das Team von El Manzano in der Zwischenzeit hunderte neuer Bäume gepflanzt, mit Sorten von Pacamara, Gelbem Bourbon, den kenianischen Sorten SL-28 und SL-34, Gesha bis hin zu äthiopischen Erbstücksorten (Heirloom). Die Finca El Manzano liegt in einer höheren Lage als Ayutepeque, und der resultierende Kaffee ist im Vergleich zu den in Ayutepeque produzierten Kaffees tendenziell dichter und süßer, mit mehr Säure und Fruchtcharakter.
Seit über zwei Jahrzehnten bieten wir diesen Kaffee als Single Origin an, und er ist längst zu einem Favoriten in unserer Community geworden. Erwarten Sie eine nussige Süße, leichte Zitrusnoten und einen kräftigen Tabakabgang. Mit diesem Kaffee machen Sie garantiert nichts falsch.
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Terroir-Informationen – Single Origin |
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|
Produzent/Mühle |
Emilio López Diaz |
|
Region |
Santa Ana, El Salvador |
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Höhenlage |
1350-1500 m ü. M. |
|
Sorte(n) |
Bourbon, Pacas, Marsellesa |
|
Aufbereitung |
Gewaschen |
|
Röstgrad |
Hell |
|
Importeur |
Odyssey Coffee |
|
Geschmacksnoten |
Mandel, Geißblatt, Pfeifentabak |
Kühl und trocken sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Den Beutel geschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Für den besten Geschmack innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.
Die Versandkosten für Kaffee, der nicht von der Marke CoffeeCo stammt, werden an der Kasse berechnet.
Die Marke CoffeeCo bietet kostenlosen Versand für Bestellungen über 45 $.
Alle Bestellungen werden frisch geröstet und innerhalb von 2–5 Werktagen versandt.
Für jede Bestellung wird eine Sendungsverfolgung bereitgestellt.
Die Schwellenwerte für kostenlosen Versand gelten an der Kasse.
Entdecken Sie den vollständigen CoffeeCo-Marktplatz: frisch geröstete Spezialitätenkaffees von unabhängigen Röstereien. Jede Auswahl wird auf Qualität, reine Zutaten und herausragenden Geschmack geprüft.
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El Manzano wurde erstmals 2001 von der Familie Lopez-Diaz erworben. Kurz darauf begann die Arbeit an der Errichtung einer hochmodernen Mikro-Mühle vor Ort. Seitdem hat sich diese Mühle namens Cuatro M Cafes zu einem Zentrum für die Herstellung exzellenter, preisgekrönter Kaffees entwickelt, wobei fruchtgetrocknete, natürlich aufbereitete Kaffees zu ihrer Spezialität geworden sind. Aufgrund des Klimawandels und der Ausbreitung eines Pilzerregers namens CLR (Kaffeerost), umgangssprachlich auch la roya genannt, hat das Team von El Manzano in der Zwischenzeit hunderte neuer Bäume gepflanzt, mit Sorten von Pacamara, Gelbem Bourbon, den kenianischen Sorten SL-28 und SL-34, Gesha bis hin zu äthiopischen Erbstücksorten (Heirloom). Die Finca El Manzano liegt in einer höheren Lage als Ayutepeque, und der resultierende Kaffee ist im Vergleich zu den in Ayutepeque produzierten Kaffees tendenziell dichter und süßer, mit mehr Säure und Fruchtcharakter.
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Terroir-Informationen – Single Origin |
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Produzent/Mühle |
Emilio López Diaz |
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Region |
Santa Ana, El Salvador |
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Höhenlage |
1350-1500 m ü. M. |
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Sorte(n) |
Bourbon, Pacas, Marsellesa |
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Aufbereitung |
Gewaschen |
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Röstgrad |
Hell |
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Importeur |
Odyssey Coffee |
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Geschmacksnoten |
Mandel, Geißblatt, Pfeifentabak |
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Keine Lagerhäuser.
Keine abgestandene Ware.
Einfach kaffeegerecht frisch geliefert.
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