{"product_id":"papua-new-guinea-eastern-highlands","title":"PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE : Eastern Highlands","description":"\u003cp\u003eLa série « Single Origin » de Blueroot Coffee vous permet de découvrir des grains du monde entier grâce à une fonctionnalité spéciale « Upick » pour le niveau de torréfaction. Tous les grains étant torréfiés à la commande, nous souhaitions vous offrir la flexibilité d'essayer une seule torréfaction ou les trois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEastern Highlands est une variété Arabica de Papouasie-Nouvelle-Guinée qui présente des notes de : caramel, épices brunes, chocolat et raisin sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction légère :\u003c\/strong\u003e idéale pour exprimer les saveurs inhérentes (fruitées et florales) des grains de café. Très peu de goût de torréfaction, avec un goût et un arôme plus vifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction moyenne :\u003c\/strong\u003e un excellent équilibre entre les saveurs du grain de café, la caramélisation et l'arôme issus du processus de torréfaction. Les saveurs de caramel, de chocolat et de grillé sont courantes, accompagnées d'un goût de grain plus développé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction foncée :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e les saveurs du grain de café s'allient à des goûts et des arômes de torréfaction prononcés. Le goût tend vers le chocolat amer et les notes de noix, mais avec moins de nuances fruitées et florales. Le taux d'acidité diminue et les saveurs de torréfaction augmentent avec les torréfactions plus poussées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blueroot Coffee","offers":[{"title":"Lumière \/ En grains","offer_id":57059974447430,"sku":"sku-47599898624287","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Moyen \/ En grains","offer_id":57059974480198,"sku":"sku-47599898657055","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sombre \/ En grains","offer_id":57059974512966,"sku":"sku-47599898689823","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Lumière \/ Sol","offer_id":57059974545734,"sku":"sku-50715912700191","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Moyen \/ Sol","offer_id":57059974578502,"sku":"sku-50715912732959","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sombre \/ Sol","offer_id":57059974611270,"sku":"sku-50715912765727","price":19.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/PhotoRoom-20240203_225627.jpg?v=1785822389","url":"https:\/\/coffeeco.com\/fr\/products\/papua-new-guinea-eastern-highlands","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}