{"product_id":"fair-trade-organic-sumatra","title":"Sumatra biologique équitable","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'un de nos cafés les plus appréciés ! Des arômes de pamplemousse léger et de poivre doux, avec une sucrosité équilibrée et une texture onctueuse en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe café provient de la région du lac Toba et est un classique des cafés de Lintong. Les Lintong ont tendance à se distinguer des autres Mandheling par un profil plus épicé et une plus grande vivacité. Cependant, ce café va encore plus loin. Bien qu'il soit décortiqué par voie humide selon la méthode traditionnelle de Sumatra, le décorticage n'est effectué que lorsque le café atteint un taux d'humidité de 30 %, alors que la plupart des cafés de Sumatra sont décortiqués à 45-50 %. Cela permet d'obtenir une tasse plus pure et d'accentuer les notes épicées et vives tout en atténuant le côté terreux typique des cafés Mandheling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eAperçu des grains :\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrigine : Lac Toba, Sumatra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAltitude : 1100 mètres\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProcessus : Décortiqué par voie humide, séchage sur patios\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRécolte : Août - Juin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JavaMania","offers":[{"title":"12 onces \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Régulier","offer_id":57539763372358,"sku":"FTOFSUTRA-12-GD-REG","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onces \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Décaféiné","offer_id":57539763405126,"sku":"0","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onces \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Régulier","offer_id":57539763437894,"sku":"FTOFSUTRA-12-CB-REG","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onces \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Décaféiné","offer_id":57539763470662,"sku":"0","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onces \/ En grains \/ Régulier","offer_id":57539763503430,"sku":"FTOFSUTRA-12-WB-REG","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onces \/ En grains \/ Décaféiné","offer_id":57539763536198,"sku":"0","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Régulier","offer_id":57539763568966,"sku":"FTOFSUTRA-02-GD-REG","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Décaféiné","offer_id":57539763601734,"sku":"0","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Régulier","offer_id":57539763634502,"sku":"FTOFSUTRA-02-CB-REG","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Décaféiné","offer_id":57539763667270,"sku":"0","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ En grains \/ Régulier","offer_id":57539763700038,"sku":"FTOFSUTRA-02-WB-REG","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 livres \/ En grains \/ Décaféiné","offer_id":57539763732806,"sku":"0","price":38.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Régulier","offer_id":57539763765574,"sku":"FTOFSUTRA-05-GD-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ Moulu pour cafetière filtre \/ Décaféiné","offer_id":57539763798342,"sku":"0","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Régulier","offer_id":57539763831110,"sku":"FTOFSUTRA-05-CB-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ Mouture pour café infusé à froid \/ Décaféiné","offer_id":57539763863878,"sku":"0","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ En grains \/ Régulier","offer_id":57539763896646,"sku":"FTOFSUTRA-05-WB-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 livres \/ En grains \/ Décaféiné","offer_id":57539763929414,"sku":"0","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/fair-trade-organic-sumatra-737435.png?v=1791371859","url":"https:\/\/coffeeco.com\/fr\/products\/fair-trade-organic-sumatra","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}