{"product_id":"east-fourteenth-tanzanian-dark-roast","title":"East Fourteenth | Torréfaction foncée tanzanienne","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"e3f9427c-b759-45f2-b523-822bb59aaee9\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"e3f9427c-b759-45f2-b523-822bb59aaee9\" data-turn-id-container=\"e3f9427c-b759-45f2-b523-822bb59aaee9\" data-testid=\"conversation-turn-3\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] 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data-end=\"95\"\u003eMûre, chocolat noir, datte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"95\" data-end=\"98\"\u003e\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"108\"\u003e280 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"353\"\u003eEast Fourteenth est l'un des cafés qui ont contribué à définir \u003cspan data-state=\"closed\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.redbaycoffee.com\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eRed Bay Coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e dès ses débuts. Cette torréfaction foncée, audacieuse et réconfortante, est conçue pour ceux qui aiment une tasse corsée avec une profondeur sucrée et un équilibre onctueux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"585\"\u003eLa tasse s'ouvre sur de riches notes de mûre et de chocolat noir, avant de se terminer sur la douceur sirupeuse de la datte séchée. C'est un café qui se déguste magnifiquement noir, mais qui se marie aussi exceptionnellement bien avec du lait et en préparation expresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"19aocru\" data-start=\"587\" data-end=\"602\"\u003eHistoire du café\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"806\"\u003eEast Fourteenth s'inspire de l'énergie, de la culture et de la communauté de la 14e rue Est à Oakland, en Californie — un lieu qui reflète la créativité et la résilience qui continuent de façonner Red Bay Coffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"1222\"\u003eCe café est composé de grains provenant de Sweet Unity Farms en Tanzanie, un groupe de producteurs fondé par David Robinson qui travaille aux côtés de petits exploitants agricoles pour créer un accès plus équitable aux marchés mondiaux du café de spécialité. Située dans les hautes terres du sud de la Tanzanie, la région bénéficie d'altitudes élevées, de sols riches en nutriments et d'un climat idéal qui contribuent à des cafés au caractère fruité vibrant et à la douceur complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1588\"\u003eSweet Unity Farms se concentre sur des pratiques de récolte et de transformation axées sur la qualité tout en investissant directement dans la durabilité à long terme et les opportunités économiques pour les communautés agricoles. Grâce à ces partenariats, les agriculteurs bénéficient d'un meilleur soutien, d'une plus grande transparence et d'un meilleur accès au marché, tout en produisant des cafés qui soulignent la beauté et la complexité du café tanzanien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1727\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEast Fourteenth est une célébration du lien — d'Oakland à la Tanzanie — et de notre engagement à partager un café magnifique avec tous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-start=\"1537\" data-end=\"1540\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1542\" data-end=\"1564\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1562\"\u003eProfil de torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1565\" data-end=\"1728\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1565\" data-end=\"1584\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1576\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Origine unique\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1585\" data-end=\"1604\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1587\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1597\"\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Foncée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1605\" data-end=\"1637\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1637\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1616\"\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Corsé\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1638\" data-end=\"1670\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1654\"\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e Riche en mélasse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1728\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1684\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Chocolat et datte profonds et persistants\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1735\" data-end=\"1767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1765\"\u003eRecommandations de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"1796\"\u003eEast Fourteenth excelle en :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1797\" data-end=\"1970\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1797\" data-end=\"1856\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1799\" data-end=\"1856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1811\"\u003eExpresso\u003c\/strong\u003e – Shots audacieux et sirupeux avec une profondeur chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1857\" data-end=\"1909\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1859\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1875\"\u003ePresse française\u003c\/strong\u003e – Corsé, sensation en bouche riche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1910\" data-end=\"1970\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"1970\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1912\" data-end=\"1925\"\u003eCafetière filtre\u003c\/strong\u003e – Doux et riche avec une intensité équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Red Bay Coffee","offers":[{"title":"Sachet de 10 oz \/ Café en grains","offer_id":57048339513670,"sku":"E410OZ","price":19.88,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sachet de 10 oz \/ Mouture grossière","offer_id":57048339546438,"sku":"E410OZ-GRD-CR","price":19.88,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sachet de 10 oz \/ Mouture moyenne","offer_id":57048339579206,"sku":"E410OZ-GRD-MD","price":19.88,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/e14-10oz.jpg?v=1785521305","url":"https:\/\/coffeeco.com\/fr\/products\/east-fourteenth-tanzanian-dark-roast","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}