{"title":"Café Mont Nero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCafé de qualité supérieure torréfié à la commande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"night-hike-dark-roast-blend-toffee-full-body-cocoa","title":"Randonnée nocturne - Mélange torréfaction foncée - Toffee, corps généreux, cacao","description":"\u003cp\u003eMélange torréfaction foncée=\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne torréfaction foncée au corps profond, révélant de riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée offre une tasse parfaitement équilibrée, où douceur et profondeur s'harmonisent dans ce café satisfaisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil gustatif\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eFoncé\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction foncée audacieuse au corps profond, révélant de riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée offre une tasse parfaitement équilibrée, où douceur et profondeur s'harmonisent dans ce café satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2 000 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange à torréfaction foncée associe des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie « pulped natural » pour leur richesse chocolatée et leur corps, des grains mexicains (1 300-1 750 m) lavés pour l'équilibre structurel, et des grains guatémaltèques (1 500-2 000 m) lavés pour la complexité. La diversité des méthodes de traitement permet d'obtenir une torréfaction foncée audacieuse et corsée, qui préserve le caractère de chaque origine tout en offrant l'intensité robuste attendue de ce niveau de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrésil, Mexique, Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange provient de fermes brésiliennes dans les systèmes agricoles mécanisés du Cerrado, de coopératives mexicaines du Chiapas axées sur des pratiques biologiques et durables, et de producteurs guatémaltèques dans les régions volcaniques d'Antigua et de Huehuetenango. Ces trois origines garantissent un approvisionnement fiable auprès de régions caféières établies dotées de réseaux de producteurs solides.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Caturra, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange à torréfaction foncée associe des variétés Bourbon, Typica et Caturra du Guatemala pour leur complexité et leur douceur qui résistent à une torréfaction poussée, des variétés Bourbon et Typica du Mexique pour la pureté de leur structure et leur équilibre, ainsi que des variétés Catuaí, Catucaí et Mundo Novo du Brésil pour leur corps riche et leur base chocolatée. Ces variétés ont été spécifiquement sélectionnées pour leur capacité à maintenir le caractère de leur origine tout en développant les arômes audacieux et le corps généreux attendus d'un mélange premium à torréfaction foncée.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Grains entiers","offer_id":57063629619526,"sku":"COF-WHB-12O-FHV-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063629652294,"sku":"COF-GND-12O-FHV-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_26.png?v=1785862522"},{"product_id":"moody-mountain-k-cup-light-roast-blend-citrus-light-body-fruity","title":"Moody Mountain - Dosette K-Cup - Mélange torréfaction légère - Agrumes, corps léger, fruité","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn mélange à torréfaction légère associant des grains d'Éthiopie, du Mexique et du Brésil. Ce café vif éclate de saveurs de fruits frais et d'agrumes, offrant une vivacité et une complexité exceptionnelles dans une tasse au corps léger, énergique et vibrant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil gustatif - Agrumes, corps léger, fruité\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eLéger\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction claire et vive aux arômes de fruits frais et d'agrumes, créant une tasse énergique et pleine de vie. Les grains éthiopiens apportent le caractère fruité tandis que les composants mexicains et brésiliens assurent un équilibre central, aboutissant à un café au corps léger d'une complexité et d'une vivacité remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eÉthiopie, Mexique, Brésil\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange provient de petites exploitations éthiopiennes situées dans les zones de haute altitude de Guji, où sont pratiquées les méthodes de culture intercalaire traditionnelles, de coopératives mexicaines du Chiapas mettant l'accent sur la gestion environnementale, et de domaines brésiliens du Cerrado avec leurs approches de culture systématiques. Ces trois origines représentent des traditions agricoles diverses issues de régions productrices de café renommées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2 100 m d'altitude (mètres au-dessus du niveau de la mer)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange à torréfaction légère associe des grains éthiopiens traités par voie naturelle (1 850-2 100 m) pour leurs notes juteuses, des grains mexicains (1 300-1 750 m) lavés pour une structure nette et un bel équilibre, et des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie semi-lavée pour le corps et la douceur. La variété des méthodes de traitement préserve les caractéristiques délicates de chaque origine tout en créant une tasse complexe, riche en nuances, dotée d'une vivacité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eVariétés ancestrales éthiopiennes, Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange met en avant des variétés ancestrales éthiopiennes prisées pour leurs notes florales éclatantes et leur finesse rappelant le thé, des Bourbon et Typica mexicains pour leur douceur nette et leur acidité équilibrée, ainsi que des Catuaí, Catucaí et Mundo Novo brésiliens pour le corps et une base chocolatée. Les variétés ancestrales éthiopiennes confèrent une vivacité et une complexité exceptionnelles, tandis que les variétés mexicaines apportent une élégance structurelle et que les cultivars brésiliens contribuent à la richesse du corps et à la base de notes de noix et de chocolat qui ancrent ce mélange à torréfaction légère.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Sol","offer_id":57063629816134,"sku":"COF-GND-11G-HGL-POD","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_6.png?v=1785862527"},{"product_id":"dark-peaks-colombian-single-origin-medium-roast-savory-cocoa-smooth","title":"Dark Peaks Colombie Origine Unique - Torréfaction Moyenne - Savoureux, Cacao, Onctueux","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eProfil gustatif – Savoureux, cacao, onctueux\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLéger à moyen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn café torréfié léger à moyen, onctueux et axé sur le fruit, avec des notes vives de cerise, de raisin et de prune, complétées par la richesse du chocolat et la douceur du sucre de canne. Son acidité ronde et sa finale nette témoignent de la qualité exceptionnelle des principales régions caféières de Colombie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude et traitement\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1 200 à 1 800 mètres d'altitude\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa méthode de traitement par voie humide rehausse les saveurs nettes et vives caractéristiques des cafés colombiens de haute altitude. Les grains sont soigneusement fermentés et lavés pour éliminer complètement le mucilage, ce qui permet d'obtenir ce profil de tasse net et vif, aux notes fruitées éclatantes et à la douceur équilibrée qui définit le café colombien de qualité supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et région\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eColombie, Huila\/Cauca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCe café Colombia Excelso provient des régions caféières renommées de Huila et de Cauca, deux des zones les plus célèbres pour le café de spécialité en Colombie. Ces régions montagneuses bénéficient de microclimats idéaux, de sols volcaniques et d'une longue tradition de petits producteurs axée sur la traçabilité et des pratiques centrées sur la qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComposition du mélange\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCaturra, Colombia, Castillo, Typica, Bourbon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn mélange de variétés colombiennes traditionnelles et modernes qui témoigne de la diversité génétique du café dans le pays. Le Caturra et le Typica apportent une acidité vive et des caractéristiques axées sur le fruit, tandis que les variétés Colombia et Castillo offrent une résistance aux maladies et une douceur équilibrée. Le Bourbon ajoute de la profondeur et des notes chocolatées, créant ainsi le profil colombien classique alliant fruits éclatants, richesse chocolatée et douceur du sucre de canne.\u003c\/div\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Grains entiers","offer_id":57063629848902,"sku":"COF-WHB-12O-COL-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063629881670,"sku":"COF-GND-12O-COL-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-2_2.png?v=1785862528"},{"product_id":"moody-mountain-light-roast-blend-citrus-light-body-fruity","title":"Moody Mountain - Mélange torréfaction claire - Agrumes, corps léger, fruité","description":"\u003cp\u003eTorréfaction claire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn mélange à torréfaction claire associant des grains éthiopiens, mexicains et brésiliens. Ce café plein de vivacité regorge de saveurs de fruits frais et d'agrumes, offrant une brillance et une complexité exceptionnelles dans une tasse au corps léger, énergique et vibrant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil gustatif\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eLéger\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction claire et vive aux arômes de fruits frais et d'agrumes pour une tasse pleine d'énergie. Les grains éthiopiens apportent un caractère fruité dominant, tandis que les composants mexicains et brésiliens assurent un équilibre central, aboutissant à un café au corps léger d'une complexité et d'une brillance exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2 100 MASL (mètres au-dessus du niveau de la mer)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange à torréfaction claire associe des grains éthiopiens traités par voie naturelle (1 850-2 100 m) pour leurs notes de fruits juteux, des grains mexicains lavés (1 300-1 750 m) pour leur structure nette et leur équilibre, et des grains brésiliens (900-1 400 m) issus d'un traitement « pulped natural » pour le corps et la douceur. La diversité des méthodes de traitement préserve les caractéristiques délicates de chaque origine tout en créant une tasse complexe et stratifiée, d'une brillance et d'une finesse aromatique exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eÉthiopie, Mexique, Brésil\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange provient de petites exploitations éthiopiennes situées dans les zones de haute altitude de Guji où sont pratiquées des méthodes de culture intercalaire traditionnelles, de coopératives mexicaines du Chiapas privilégiant la protection de l'environnement, et de domaines brésiliens du Cerrado aux approches de culture systématiques. Ces trois origines représentent des traditions agricoles diverses issues de régions productrices de café renommées.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eVariétés Heirloom éthiopiennes, Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange met à l'honneur les variétés Heirloom éthiopiennes prisées pour leurs qualités florales lumineuses et leurs notes de thé, le Bourbon et le Typica mexicains pour leur douceur nette et leur acidité équilibrée, ainsi que les Catuaí, Catucaí et Mundo Novo brésiliens pour leur corps et leur base chocolatée. Les variétés Heirloom éthiopiennes apportent une brillance et une complexité exceptionnelles, tandis que les variétés mexicaines offrent une élégance structurelle et que les cultivars brésiliens confèrent le corps riche et la base aux notes de noisette et de chocolat qui ancrent ce mélange à torréfaction claire.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"En grains","offer_id":57063629947206,"sku":"COF-WHB-12O-HGL-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063629979974,"sku":"COF-GND-12O-HGL-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_23.png?v=1785862528"},{"product_id":"cold-peak-dark-roast-toffee-full-body-cocoa","title":"Cold Peak - Torréfaction foncée - Caramel, corps généreux, cacao","description":"\u003ch2 class=\"text-3xl font-bold text-gray-900\"\u003eCold Peak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"text-gray-600 leading-relaxed\"\u003eUne torréfaction foncée au corps profond, marquée par de riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée crée une tasse parfaitement équilibrée, où douceur et profondeur s'harmonisent dans ce café satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-gray-600 leading-relaxed\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eFoncé\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction foncée audacieuse au corps profond, marquée par de riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée crée une tasse parfaitement équilibrée, où douceur et profondeur s'harmonisent dans ce café satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et processus\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900 à 2 000 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage de torréfaction foncée combine des grains du Brésil (900-1 400 m) traités par voie pulped natural pour la richesse du chocolat et le corps, des grains du Mexique (1 300-1 750 m) lavés pour l'équilibre structurel, et des grains du Guatemala (1 500-2 000 m) lavés pour la complexité. Les méthodes de traitement variées permettent d'obtenir une torréfaction foncée audacieuse et corsée qui conserve le caractère de son origine tout en offrant l'intensité robuste attendue de ce niveau de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrésil, Mexique, Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage provient de fermes brésiliennes situées dans les systèmes agricoles mécanisés du Cerrado, de coopératives mexicaines au Chiapas axées sur des pratiques biologiques et durables, et de producteurs guatémaltèques dans les régions volcaniques d'Antigua et de Huehuetenango. Ces trois origines garantissent un approvisionnement fiable auprès de régions caféières bien établies dotées de solides réseaux de producteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"space-y-6 mb-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"grid md:grid-cols-2 gap-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"space-y-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bg-gray-50 rounded-lg p-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition de l'assemblage\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Caturra, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage de torréfaction foncée associe le Bourbon, le Typica et le Caturra du Guatemala pour une complexité et une douceur qui résistent à une torréfaction plus poussée, le Bourbon et le Typica du Mexique pour une structure nette et de l'équilibre, et les variétés Catuaí, Catucaí et Mundo Novo du Brésil pour un corps riche et une base chocolatée. Ces variétés sont spécifiquement choisies pour leur capacité à maintenir le caractère de leur origine tout en développant les saveurs audacieuses, grillées et le corps corsé attendus d'un assemblage de torréfaction foncée de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"En grains","offer_id":57063630012742,"sku":"COF-WHB-12O-FHV-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063630045510,"sku":"COF-GND-12O-FHV-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_16.png?v=1785862528"},{"product_id":"clear-skies-papua-new-guinea-single-origin-functional-mushroom-instant-coffee-medium-roast-nutty-smooth-medium-body","title":"Ciel dégagé - Papouasie-Nouvelle-Guinée - Origine unique - Café instantané aux champignons fonctionnels - Torréfaction moyenne - Notes de noisette, velouté, corps moyen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiel Dégagé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn café instantané aux champignons, onctueux et aromatique, élaboré à partir de grains d'origine unique de Papouasie-Nouvelle-Guinée, enrichi de Lion's Mane (hydne hérisson) et de Chaga. Attendez-vous à une douceur pure et un corps équilibré, avec les notes délicates et apaisantes des champignons — conçu pour une concentration claire et une énergie calme dans chaque tasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eTorréfaction moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUn café instantané aux champignons soyeux aux notes d'amande grillée, d'acidité de baies et de caramel sucré. Le Lion's Mane apporte une sécheresse pure rappelant le cacao et une clarté mentale, tandis que le Chaga ajoute une touche terreuse délicate, une chaleur subtile d'écorce de vanille et une finale ronde et apaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e1 400-1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eLe café lavé de PNG préserve des saveurs pures et vives qui persistent après la lyophilisation. L'ajout de Lion's Mane et de Chaga après l'extraction maintient la clarté du café tout en y superposant la terre naturelle des champignons et une texture calme et arrondie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003ePapouasie-Nouvelle-Guinée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUn café instantané aux champignons de qualité supérieure associant de l'Arabica d'origine unique de Papouasie-Nouvelle-Guinée à des champignons fonctionnels. Les grains de haute altitude de PNG, cultivés dans des sols volcaniques, offrent clarté et douceur, tandis que le Lion's Mane et le Chaga apportent un calme concentré, un corps onctueux et une profondeur terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eTypica, Bourbon, Arusha\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eDes variétés d'Arabica traditionnelles de Papouasie-Nouvelle-Guinée pour la structure, la douceur et la complexité vive, complétées par des champignons fonctionnels : Lion's Mane pour une clarté nette et concentrée, et Chaga pour une profondeur terreuse et onctueuse avec une légère nuance boisée et vanillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Sol","offer_id":57063630078278,"sku":"COF-GND-54G-FMT-TUB","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_22.png?v=1785862530"},{"product_id":"quick-natured-papua-new-guinea-single-origin-instant-coffee-light-medium-roast-toffee-nutty-sweet","title":"Quick Natured Papouasie-Nouvelle-Guinée - Origine unique - Café instantané - Torréfaction légère\/moyenne - Caramel, noix, sucré","description":"\u003cp\u003eQuick Natured offre une satisfaction instantanée aux passionnés de café. Dissolvez une saveur pure et audacieuse dans de l'eau chaude ou froide en quelques secondes : aucun équipement, aucune excuse, juste 27 doses de caféine sans compromis. Idéal pour ceux qui refusent de sacrifier le goût ou le temps. Alimentez votre journée de manière non conventionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil gustatif - Caramel au beurre, noisette, sucré\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eMoyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUn café instantané onctueux aux notes d'amande grillée, une acidité évoquant les baies, complétée par des nuances sucrées de caramel au beurre. Le processus de lyophilisation préserve le caractère distinctif de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, offrant une tasse satisfaisante qui conserve la qualité et la complexité des grains d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bg-gray-50 rounded-lg p-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e1 400-1 800 mètres d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eLa méthode de traitement par voie humide rehausse les saveurs nettes et vives caractéristiques des cafés de haute altitude de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les grains sont soigneusement fermentés et lavés pour éliminer complètement le mucilage, ce qui donne un profil de tasse net et vif qui conserve son caractère tout au long du processus de lyophilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003ePapouasie-Nouvelle-Guinée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCafé pur origine issu des régions de haute altitude de Papouasie-Nouvelle-Guinée, où les méthodes agricoles traditionnelles et les sols volcaniques permettent d'obtenir des grains d'une qualité exceptionnelle. Le terroir unique de la région et un traitement minutieux produisent des saveurs distinctives qui s'adaptent merveilleusement au café instantané.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eTypica, Bourbon, Arusha\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eVariétés traditionnelles d'Arabica de Papouasie-Nouvelle-Guinée qui s'épanouissent dans les sols volcaniques et les conditions de haute altitude de la région. Le Typica apporte une structure nette et de la douceur, le Bourbon ajoute de la profondeur et des notes chocolatées, tandis que l'Arusha contribue à une acidité vive et à la complexité. Ces variétés patrimoniales créent le profil distinctif de la Papouasie-Nouvelle-Guinée qui brille sous forme instantanée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Sol","offer_id":57063630111046,"sku":"COF-GND-54G-INT-TUB","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_19.png?v=1785862529"},{"product_id":"barren-decaf-medium-dark-roast-dark-chocolate-full-body-smooth","title":"Barren - Décaféiné torréfaction moyenne\/foncée - Chocolat noir, corps généreux, onctueux","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn café indonésien décaféiné onctueux originaire de Mandheling, aux riches notes terreuses, herbacées et de chocolat noir. Cette torréfaction moyenne offre un corps généreux et une faible acidité, créant une tasse parfaite au quotidien, sans la caféine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil gustatif\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eMoyenne \/ Foncée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction moyenne et onctueuse aux riches notes terreuses, herbacées et de chocolat noir. Son corps généreux et sa faible acidité offrent une tasse réconfortante au quotidien, révélant le caractère distinctif de l'Indonésie sans caféine, idéal à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e1 200-1 600 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eLa méthode de traitement semi-lavé, typique des cafés indonésiens, renforce le corps naturel et les caractéristiques terreuses. Les grains subissent une fermentation partielle et un séchage contrôlé, développant ce profil corsé distinctif. La méthode de décaféination Swiss Water élimine 99,9 % de la caféine tout en préservant les arômes et les caractéristiques naturelles du café, offrant ainsi une expérience décaféinée pleine de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eIndonésie, Mandheling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eMandheling est située dans les hautes terres de Sulawesi, où les méthodes agricoles traditionnelles et un traitement unique confèrent au café ses caractéristiques indonésiennes distinctives. Les petites exploitations de la région utilisent des techniques de culture ancestrales sur des sols volcaniques, produisant des grains dotés du corps généreux et de la complexité terreuse qui définissent les cafés indonésiens de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eJava Toraja\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eLe Java Toraja est une variété indonésienne haut de gamme reconnue pour son corps exceptionnel, sa faible acidité et ses caractéristiques terreuses complexes. Ce cultivar traditionnel s'épanouit dans les sols volcaniques et les conditions de haute altitude de Sulawesi, produisant des grains aux notes herbacées et chocolatées distinctives. La résilience naturelle et le profil aromatique unique de cette variété la rendent idéale pour la décaféination, préservant ainsi sa complexité et son corps indonésiens caractéristiques tout au long du processus.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"En grains","offer_id":57063630143814,"sku":"COF-WHB-12O-TRP-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063630176582,"sku":"COF-GND-12O-TRP-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_12.png?v=1785862529"},{"product_id":"day-break-k-cup-medium-roast-blend-citrus-nutty-maple-syrup","title":"Day Break - Dosettes K-Cup - Mélange torréfaction moyenne - Agrumes, notes de noix, sirop d'érable","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn mélange audacieux à torréfaction moyenne qui capture un esprit d'aventure. Cette combinaison Brésil-Mexique offre la richesse de l'amande enrobée de chocolat et la douceur du sirop d'érable, équilibrées par des notes d'agrumes vives dans une tasse satisfaisante et corsée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eMoyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction moyenne riche avec des notes d'amande enrobée de chocolat et une douceur de sirop d'érable équilibrées par des notes d'agrumes éclatantes. Ce café réconfortant offre un profil aromatique satisfaisant, parfait pour les moments de détente, alliant richesse noisettée, douceur chaleureuse et acidité vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-1 750 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange audacieux associe des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie sèche dépulpée pour un corps riche, chocolaté et noisetté, à des grains mexicains (1 300-1 750 m) traités par voie humide pour une structure nette et une acidité équilibrée. Le contraste des méthodes de traitement crée une tasse corsée et pleine d'aventure.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrésil, Mexique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange provient de fermes brésiliennes de la région du Cerrado, reconnues pour leur qualité constante et leurs techniques de traitement avancées, associées à des grains mexicains issus de coopératives du Chiapas privilégiant des pratiques agricoles durables. Les deux origines sont sélectionnées dans des régions productrices établies dotées d'une solide tradition agricole.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCette torréfaction moyenne allie les variétés Bourbon et Typica du Mexique, pour une structure nette et un équilibre vif, aux variétés brésiliennes Catuaí, Catucaí et Mundo Novo, pour un corps riche et une profondeur chocolatée. Ces variétés robustes développent les caractéristiques de l'amande enrobée de chocolat et du sirop d'érable tout en conservant la vivacité des agrumes qui confère à ce profil aromatique son côté aventureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Sol","offer_id":57063630209350,"sku":"COF-GND-11G-BKT-POD","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_7.png?v=1785862529"},{"product_id":"day-break-medium-roast-blend-citrus-nutty-maple-syrup","title":"Day Break - Mélange torréfaction moyenne - Agrumes, Noix, Sirop d'érable","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDay Break\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn mélange corsé à torréfaction moyenne qui capture un esprit d'aventure. Cette combinaison Brésil-Mexique offre une riche douceur d'amande enrobée de chocolat et de sirop d'érable, équilibrée par des notes d'agrumes vives dans une tasse satisfaisante et corsée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eMoyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne riche torréfaction moyenne avec une douceur d'amande enrobée de chocolat et de sirop d'érable, équilibrée par des notes d'agrumes vives. Ce café réconfortant offre un profil aromatique satisfaisant, idéal pour les moments de détente, alliant richesse noisettée, douceur chaleureuse et acidité vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et transformation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-1 750 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange audacieux associe des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie sèche dépulpée pour un corps riche, chocolaté et noisetté, à des grains mexicains (1 300-1 750 m) traités par voie humide pour une structure nette et une acidité équilibrée. La complémentarité de ces méthodes de transformation crée une tasse corsée et pleine d'aventure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrésil, Mexique\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCe mélange provient de fermes brésiliennes de la région du Cerrado, reconnues pour leur qualité constante et leurs techniques de transformation avancées, associées à des grains mexicains issus de coopératives du Chiapas privilégiant des pratiques agricoles durables. Les deux origines sont sélectionnées dans des régions productrices établies dotées de fortes traditions agricoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition du mélange\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCette torréfaction moyenne combine les variétés mexicaines Bourbon et Typica pour une structure nette et un équilibre vif, aux variétés brésiliennes Catuaí, Catucaí et Mundo Novo pour un corps riche et une profondeur chocolatée. Ces variétés robustes développent les caractéristiques d'amande chocolatée et de sirop d'érable tout en conservant la vivacité des agrumes qui compose ce profil aromatique aventureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"En grains","offer_id":57063630242118,"sku":"COF-WHB-12O-BKT-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Sol","offer_id":57063630274886,"sku":"COF-GND-12O-BKT-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_17.png?v=1785862528"},{"product_id":"night-hike-k-cup-dark-roast-blend-toffee-full-body-cocoa","title":"Randonnée nocturne - K Cup - Mélange torréfaction foncée - Toffee, corps riche, cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne torréfaction foncée au corps intense, aux riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée crée une tasse parfaitement équilibrée, où la douceur et la profondeur s'harmonisent dans cet assemblage satisfaisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eProfil de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eFoncé\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUne torréfaction foncée audacieuse au corps intense, aux riches notes de chocolat de pâtissier et de sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et veloutée crée une tasse parfaitement équilibrée, où la douceur et la profondeur s'harmonisent dans cet assemblage satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitude et traitement\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2 000 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage à torréfaction foncée combine des grains brésiliens (900-1 400 m) traités par voie « pulped natural » pour la richesse chocolatée et le corps, des grains mexicains (1 300-1 750 m) lavés pour l'équilibre structurel, et des grains guatémaltèques (1 500-2 000 m) lavés pour la complexité. La diversité des méthodes de traitement permet d'obtenir une torréfaction foncée audacieuse et corsée, qui préserve le caractère de ses origines tout en offrant l'intensité robuste attendue de ce niveau de torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigine et région\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrésil, Mexique, Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage provient de fermes brésiliennes situées dans les zones agricoles mécanisées du Cerrado, de coopératives mexicaines du Chiapas axées sur des pratiques biologiques et durables, et de producteurs guatémaltèques des régions volcaniques d'Antigua et de Huehuetenango. Ces trois origines garantissent un approvisionnement fiable auprès de régions caféicoles bien établies disposant de réseaux de producteurs solides.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposition de l'assemblage\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Caturra, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eCet assemblage à torréfaction foncée associe les variétés Bourbon, Typica et Caturra du Guatemala pour la complexité et la douceur qui résistent aux torréfactions poussées, le Bourbon et le Typica du Mexique pour la structure et l'équilibre, ainsi que le Catuaí, le Catucaí et le Mundo Novo du Brésil pour le corps riche et la base chocolatée. Ces variétés sont spécifiquement choisies pour leur capacité à conserver le caractère de leur origine tout en développant les saveurs torréfiées audacieuses et le corps généreux attendus d'un assemblage premium à torréfaction foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Sol","offer_id":57063630307654,"sku":"COF-GND-11G-FHV-POD","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/730f87e5-4b93-4333-af03-6a04a0985a44.png?v=1785862529"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/collections\/noBgColor.webp?v=1785862662","url":"https:\/\/coffeeco.com\/fr\/collections\/mont-nero-coffee.oembed","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}