{"product_id":"cold-peak-dark-roast-toffee-full-body-cocoa","title":"Cold Peak - Tueste oscuro - Toffee, cuerpo completo, cacao","description":"\u003ch2 class=\"text-3xl font-bold text-gray-900\"\u003eCold Peak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"text-gray-600 leading-relaxed\"\u003eUn tueste oscuro de cuerpo profundo con notas ricas a chocolate de repostería y azúcar caramelizada. Su textura suave y aterciopelada crea una taza perfectamente equilibrada, donde la dulzura y la profundidad armonizan en esta bebida satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-gray-600 leading-relaxed\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003ePerfil de cata\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eOscuro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eUn tueste oscuro intenso de cuerpo profundo con notas ricas a chocolate de repostería y azúcar caramelizada. Su textura suave y aterciopelada crea una taza perfectamente equilibrada, donde la dulzura y la profundidad armonizan en esta bebida satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAltitud y proceso\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2,000 msnm (metros sobre el nivel del mar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eEsta mezcla de tueste oscuro combina granos brasileños (900-1,400 m) procesados mediante método pulped natural para obtener riqueza y cuerpo achocolatados, granos mexicanos (1,300-1,750 m) lavados para lograr equilibrio estructural, y granos guatemaltecos (1,500-2,000 m) lavados para aportar complejidad. Los variados métodos de procesamiento se desarrollan en un tueste oscuro intenso y con mucho cuerpo que mantiene el carácter del origen mientras ofrece la robusta intensidad esperada de este nivel de tueste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eOrigen y región\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBrasil, México, Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eEsta mezcla proviene de granjas brasileñas en los sistemas agrícolas mecanizados de Cerrado, cooperativas mexicanas en Chiapas enfocadas en prácticas orgánicas y sostenibles, y productores guatemaltecos en las regiones de suelo volcánico de Antigua y Huehuetenango. Estos tres orígenes proporcionan un abastecimiento fiable de zonas cafetaleras bien establecidas con sólidas redes de agricultores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"space-y-6 mb-8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"grid md:grid-cols-2 gap-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"space-y-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bg-gray-50 rounded-lg p-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eComposición de la mezcla\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eBourbon, Typica, Caturra, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eEsta mezcla de tueste oscuro combina Bourbon, Typica y Caturra de Guatemala para obtener complejidad y dulzura que resisten tuestes más oscuros; Bourbon y Typica de México para una estructura limpia y equilibrio; y Catuaí, Catucaí y Mundo Novo de Brasil para un cuerpo rico y una base de chocolate. Estas variedades se eligen específicamente por su capacidad para mantener el carácter del origen mientras desarrollan los sabores audaces y tostados y el cuerpo pleno que se espera de una mezcla de tueste oscuro premium.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Grano entero","offer_id":57063630012742,"sku":"COF-WHB-12O-FHV-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Suelo","offer_id":57063630045510,"sku":"COF-GND-12O-FHV-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_16.png?v=1785862528","url":"https:\/\/coffeeco.com\/es\/products\/cold-peak-dark-roast-toffee-full-body-cocoa","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}