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ETIOPÍA METU ILLUBABOR
Flat $6 Shipping
Precio regular
$24.00
Envío calculado al finalizar la compra.
Peso
Trabajo duro
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Pera fresca, final de té verde y dulzor de azúcar de caña que lo une todo. Un café etíope lavado clásico y limpio de una de las zonas de cultivo menos exploradas del país.
Illubabor se encuentra en las fértiles tierras altas occidentales de Etiopía, a 30 minutos en vuelo desde Addis hasta la capital de la zona, Metu, y luego por caminos de tierra hasta la estación de lavado. Establecida en 2015, la estación procesa de 300 a 400 toneladas de café limpio al año de pequeños productores que cultivan de una a dos hectáreas cada uno, principalmente en la comunidad de Hihud Gebeya. El café cereza se lava y despulpa mecánicamente, se remoja durante la noche y luego se seca de 12 a 15 días en camas elevadas. La estación lleva registros por proveedor y lote, por lo que este café es trazable hasta las fincas de donde proviene.
Origen: Etiopía
Región: Mettu, Illubabor, Oromia
Productor: Pequeños productores de la comunidad de Hihud Gebeya a través de la estación de lavado de Metu (de 1 a 2 hectáreas cada uno)
Altitud: 2.000 a 2.100 metros
Variedad: Variedades nativas de Etiopía
Proceso: Lavado, remojado durante la noche, secado de 12 a 15 días en camas elevadas
Notas de cata: Pera, té verde, azúcar de caña
Nivel de tueste: Claro a medio
Preparación recomendada: Pour-over o goteo
En grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en 310 g, 2 lb y 5 lb.
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura y el aroma.
Para disfrutar de un mejor sabor, consumir dentro de las 4 a 6 semanas posteriores a su apertura.
El envío para café que no sea de la marca CoffeeCo se calcula al finalizar la compra.
La marca CoffeeCo ofrece envío gratuito en pedidos superiores a $45.
Todos los pedidos se tuestan frescos y se envían en un plazo de 2 a 5 días hábiles.
Se proporciona seguimiento para cada pedido.
Los umbrales de envío gratuito se aplican al finalizar la compra.
Café de origen único que resalta un sabor puro y distintivo de una sola región o finca. Explore tuestes seleccionados con perfiles claros, trazabilidad en el origen y calidad de especialidad.
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Variedad: Variedades nativas de Etiopía
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Notas de cata: Pera, té verde, azúcar de caña
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Los mejores tostadores, todo en un solo lugar
Olvídate de las búsquedas interminables.
CoffeeCo reúne a los mejores tostadores independientes del país, seleccionados, verificados y listos para enviarse frescos.
Descubre más, paga menos
Desbloquea descuentos exclusivos para suscriptores en múltiples tostadores.
Ahorra en cada bolsa, no solo en una marca.
Frescura garantizada
Los tostadores realizan envíos justo después del tueste.
Sin almacenes.
Sin existencias caducadas.
Solo café en su punto óptimo de frescura entregado rápidamente.
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Granjas de origen ético
Café cultivado con cuidado y respeto por comunidades agrícolas de todo el mundo.
Apoyo a las comunidades cafetaleras
Cada compra apoya a los agricultores que cultivan los granos que utilizan nuestros tostadores.
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Mejor para los caficultores, mejor para los tostadores, mejor para ti y mejor para el planeta.
