{"title":"Retrato Café","description":"\u003cp\u003ePortrait Coffee existe para reimaginar el mundo del café. Aunque el café fue descubierto originalmente por africanos, sus rostros han sido en gran medida olvidados, incluso cuando la bebida se convirtió en una de las más consumidas a nivel mundial. Nuestro nombre refleja el deseo de cambiar esa imagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde nuestro lanzamiento en 2019, hemos aparecido en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eGood Morning America\u003c\/em\u003e, hemos ganado premios como el Google Black Founders Fund y el de Tostador Más Notable de Sprudge, y hemos compartido miles de libras de nuestro café. Lo que comenzó como una simple bebida se ha convertido en una oda a nuestros antepasados: una invitación a beber con propósito.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"toni","title":"TONI","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePredominio de chocolate, dulzura pegajosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlamado así en honor a Toni Morrison. Un café indiscutiblemente achocolatado con un cuerpo que se puede sentir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Chocolate negro, avellana, ciruela\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Origen rotativo (lote actual: Honduras, 1500 m)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio-oscuro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación recomendada:\u003c\/strong\u003e Goteo, vertido, prensa francesa o espresso con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna dulzura achocolatada resplandece de principio a fin, con la avellana completando el centro y una suave nota de ciruela que añade complejidad. Toni posee un cuerpo grande y pegajoso que persiste entre sorbos. Llamado así por Toni Morrison, una favorita del equipo, quien dio forma no solo a la literatura negra, sino a la imagen que viene a la mente cuando la gente piensa en la cultura negra. Creado para la taza que se comparte sobre la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ En grano","offer_id":57069595427142,"sku":"11-TONI-WB","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ En grano","offer_id":57069595459910,"sku":"32-TONI-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ En grano","offer_id":57069595492678,"sku":"80-TONI-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069595525446,"sku":"11-TONI-GRND","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069595558214,"sku":"32-TONI-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069595590982,"sku":"80-TONI-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/3_2e0b6299-43bb-41b3-be09-7bee99fe1d09.png?v=1785923095"},{"product_id":"barry","title":"BARRY","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEquilibrado, dulce, afrutado\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn favorito de los festivales de cine en forma de café. Suave, complejo y diseñado para repetir taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Cereza fresca, azúcar moreno, manzana verde\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé destacado:\u003c\/strong\u003e Rwanda Humure (rotativo)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Sector Remera, Distrito de Gatsibo, Provincia del Este, Ruanda\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1500 a 1900 m s. n. m.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación recomendada:\u003c\/strong\u003e Goteo, vertido (pour-over) o espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarry lleva el nombre del director ganador del Óscar Barry Jenkins, un cineasta criado en Atlanta cuyo trabajo (Moonlight, If Beale Street Could Talk) ha cambiado la forma en que el cine estadounidense ve la vida de la comunidad negra. El café es equilibrado y dulce, con un toque afrutado que se despliega en toda la taza. Cereza fresca al principio, azúcar moreno en el centro y manzana verde al final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Grano entero","offer_id":57069595623750,"sku":"11-BARRY-WB","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Grano entero","offer_id":57069595656518,"sku":"32-BARRY-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Grano entero","offer_id":57069595689286,"sku":"80-BARRY-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069595722054,"sku":"11-BARRY-GRND","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069595754822,"sku":"32-BARRY-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069595787590,"sku":"80-BARRY-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/barry_a3352f8a-37dd-4c9d-9b26-6d124404b7cc.png?v=1785923095"},{"product_id":"stacey","title":"STACEY","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eIntenso, ahumado, resuelto\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café rico y ahumado creado para los amantes de los tuestes medio-oscuros. Nombrado en honor a la activista política nacida en Atlanta, Stacey Abrams.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Avellana ahumada, caramelo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé destacado:\u003c\/strong\u003e Colombia Nariño (rotativo)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Nariño, Colombia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Comunidad de Buesaco\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Caturra, Castillo, Colombia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2,000 msnm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio-oscuro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo recomendado:\u003c\/strong\u003e Cafetera de goteo, prensa francesa o espresso con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStacey lleva el nombre de Stacey Abrams, la activista política nacida en Atlanta, defensora del derecho al voto y autora cuyo trabajo ha moldeado la forma en que el país piensa sobre la democracia y el Sur. El café es audaz en su carácter: profundo, ahumado, dulce con notas de avellana y caramelo, el tipo de taza que perdura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en presentaciones de 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ En grano","offer_id":57069596246342,"sku":"11-STACEY-WB","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ En grano","offer_id":57069596279110,"sku":"32-STACEY-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ En grano","offer_id":57069596311878,"sku":"80-STACEY-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069596344646,"sku":"11-STACEY-GRND","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069596377414,"sku":"32-STACEY-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069596410182,"sku":"80-STACEY-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/stacey_385b02cb-5f64-45e6-b58d-4ef12b6e8bc6.png?v=1785923097"},{"product_id":"stankonia-coffee","title":"Café Stankonia","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn tributo de edición limitada al álbum más icónico de ATL.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutkast y Portrait Coffee celebran los 25 años de \u003cem\u003eStankonia\u003c\/em\u003e con un café de edición limitada inspirado en el funk, el futurismo y las raíces de Atlanta del álbum. Brillante, complejo y lleno de ritmo, Stankonia Coffee une la cultura de la música y el café, honrando el legado de innovación de Outkast mientras continúa la misión de Portrait de verter una nueva narrativa en el café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ruanda y Colombia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Experimental natural y lavado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Manzana verde, fresa, azúcar morena\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación recomendada:\u003c\/strong\u003e Goteo, vertido (pour-over) o espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Grano entero","offer_id":57069596442950,"sku":"11-STANK-WB","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069596475718,"sku":"11-STANK-GRND","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Grano entero","offer_id":57069596508486,"sku":"32-STANK-WB","price":54.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069596541254,"sku":"32-STANK-GRND","price":54.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Grano entero","offer_id":57069596574022,"sku":"80-STANK-WB","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069596606790,"sku":"80-STANK-GRND","price":115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/Stankonia-04_-edited_v2.jpg?v=1785923096"},{"product_id":"double-double","title":"DOBLE DOBLE","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiseñado para espresso, lo suficientemente suave para café de filtro.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Azúcar moreno, cereza ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e: Reclutamiento UVI\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eUbicación\u003c\/strong\u003e: Andes, Antioquia, Colombia y Montebello, Antioquia, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e: 1800 - 2000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Castillo, Colombia y Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eNivel de tueste\u003c\/strong\u003e: Medio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de preparación recomendado\u003c\/strong\u003e: Espresso, filtro o cafetera moka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre el café:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnblended Coffee tiene su sede en Buga, Colombia, y trabaja con caficultores dispuestos a ir más allá en la búsqueda de una cadena de suministro más transparente y orientada a la calidad. UVI es el programa educativo de Unblended Coffee que ayuda a los agricultores más nuevos a posicionar su marca a nivel internacional, mejorando la rentabilidad de sus empresas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café fue llamado Double Double para expresar que ¡todos ganan! Ustedes obtienen el doble de sabor, con un doble propósito: disfrutar de un café increíble mientras invierten en el futuro de la agricultura. Esta colaboración con Unblended tiene como objetivo impulsar la misión de UVI de invertir en jóvenes caficultores y cambiar la imagen de la caficultura en la mente de todos los consumidores de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ En grano","offer_id":57069596639558,"sku":"11-DOUBLE-WB","price":19.25,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069596672326,"sku":"11-DOUBLE-GRND","price":19.25,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ En grano","offer_id":57069596705094,"sku":"32-DOUBLE-WB","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069596737862,"sku":"32-DOUBLE-GRND","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ En grano","offer_id":57069596770630,"sku":"80-DOUBLE-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069596803398,"sku":"80-DOUBLE-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/6_7bf65aae-848c-4382-980c-251cf22e003c.png?v=1785923097"},{"product_id":"triple-double","title":"TRIPLE-DOBLE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Fresa, cereza y lima\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eUbicación\u003c\/strong\u003e: Andes, Antioquia, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e: 1800 - 2000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Castillo, Colombia y Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eNivel de tueste\u003c\/strong\u003e: De claro a medio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"overtitle\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de preparación recomendado\u003c\/strong\u003e: Pour-over, cafetera de goteo o AeroPress\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre el café: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eThe Triple Double\u003c\/b\u003e: The Triple Double es una extensión de nuestro \u003ca href=\"https:\/\/portrait.coffee\/products\/double-double\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDouble Double\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. The Triple Double es un nuevo café que ofrece el triple de sabor y el doble de propósito. Este café es el más reciente lote de desarrollo de Unblended Coffee, un lote de colaboración que representa una vía sin riesgos para desarrollar los perfiles de jóvenes productores de café. Este es uno de esos cafés que crea más propósito y fomenta la colaboración entre productores, consumidores y tostadores como nosotros.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Grano entero","offer_id":57069596836166,"sku":"11-TRIPLE-WB","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069596868934,"sku":"11-TRIPLE-GRND","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Grano entero","offer_id":57069596901702,"sku":"32-TRIPLE-WB","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069596934470,"sku":"32-TRIPLE-GRND","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Grano entero","offer_id":57069596967238,"sku":"80-TRIPLE-WB","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069597000006,"sku":"80-TRIPLE-GRND","price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/triple_d.png?v=1785923097"},{"product_id":"colombia-sugarcane-decaf-1","title":"DESCAFEINADO DE CAÑA DE AZÚCAR DE COLOMBIA","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCaramelo y cereza seca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Descafeinado por caña de azúcar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegión: \u003c\/strong\u003eValle del Cauca\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ProductItem-details-excerpt\" data-content-field=\"excerpt\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVariedades: \u003c\/strong\u003eCastillo, Caturra\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1750 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eSobre el productor: \u003c\/strong\u003e¡Después de muchas catas y búsquedas, Portrait finalmente ha encontrado la taza de café descafeinado perfecta! Nuestro Valle del Cauca Excelso fue descafeinado en Colombia usando acetato de etilo (un compuesto orgánico derivado de la caña de azúcar) para eliminar el 97% de la cafeína de los granos de café. Este proceso tiende a dejar un sabor agradablemente azucarado. Encontrarás notas de caramelo y cereza seca en este delicioso café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ En grano","offer_id":57069597425990,"sku":"11-DECAF-WB","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ En grano","offer_id":57069597458758,"sku":"32-DECAF-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ En grano","offer_id":57069597491526,"sku":"80-DECAF-WB","price":100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069597524294,"sku":"11-DECAF-GRND","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069597557062,"sku":"32-DECAF-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069597589830,"sku":"80-DECAF-GRND","price":100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/decaf_a10147f3-6561-4205-a7d0-cfc274f3d20b.png?v=1785923097"},{"product_id":"peru-lorenzo-arbildo-parra","title":"Perú, Lorenzo Arbildo Parra","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFresco, dulce, con notas de nuez\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn microlote de Caturra lavado de la Finca La Naranja, en las tierras altas de Chirinos, al norte de Perú. Lorenzo Arbildo Parra y su equipo lo cultivan de forma orgánica a 1,950 metros, y en taza resulta suave y equilibrado: manzana roja y melocotón al principio, con nuez tostada y un dulzor suave en el final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Manzana roja, melocotón, nuez tostada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e San Ignacio, Cajamarca, Perú\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Lorenzo Arbildo Parra, Finca La Naranja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1,950 m s. n. m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e De mayo a octubre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio-claro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMétodo recomendado:\u003c\/strong\u003e Vertido (pour-over), AeroPress o filtro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre el café:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Finca La Naranja se encuentra en la zona de Chirinos, en San Ignacio, en las alturas de Cajamarca, la región que produce aproximadamente una cuarta parte de todo el café peruano. Lorenzo y su equipo cultivan priorizando el medio ambiente, elaborando su propio compost y biofertilizantes, y recolectando la cosecha de forma selectiva a mano. Las cerezas se despulpan y se someten a una fermentación al aire libre antes de ser lavadas y secadas, siguiendo el estilo clásico de lavado del norte de Perú que mantiene la taza limpia y dulce. El resultado es suave y accesible: delicado en boca, con notas de manzana roja y melocotón al principio y un trasfondo de nuez tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre Lorenzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorenzo Arbildo Parra ayuda a dirigir la Finca La Naranja y mantiene la sostenibilidad en el centro de su labor, desde el compostaje hasta la cuidadosa recolección selectiva. Junto a su equipo, estudia cómo cultivar nuevas variedades y espera seguir ofreciendo esta calidad de café año tras año, construyendo relaciones a largo plazo que permitan a las pequeñas fincas de Cajamarca llegar más lejos.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Café en grano","offer_id":57069597819206,"sku":"11-LORENZO-WB","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069597851974,"sku":"11-LORENZO-GRND","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2 libras \/ Café en grano","offer_id":57069597884742,"sku":"32-LORENZO-WB","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069597917510,"sku":"32-LORENZO-GRND","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 libras \/ Café en grano","offer_id":57069597950278,"sku":"80-LORENZO-WB","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069597983046,"sku":"80-LORENZO-GRND","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/peru-310grams.png?v=1785923097"},{"product_id":"ethiopia-genji-challa","title":"Etiopía Genji Challa","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrillante, floral, vivo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn lote comunitario de proceso lavado del kebele de Genji Challa, cerca de Agaro, en lo profundo de las tierras altas de Jimma, al oeste de Etiopía. Variedades autóctonas cultivadas por encima de los 2.100 metros que ofrecen en taza notas brillantes a cereza, aromas florales a jazmín e inconfundiblemente etíopes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos pequeños agricultores aquí trabajan parcelas de una hectárea o menos, intercalando el café con plátano y árboles de sombra nativos, y transportando la cereza a los centros de recolección en motocicleta, caballo o burro. En la estación de lavado, las cerezas se despulpan mecánicamente, se dejan en remojo durante la noche y se secan lentamente durante 6 a 8 días en camas elevadas. Esta es una región donde el café ayuda a mantener el bosque en pie. El cultivo necesita un ecosistema saludable, por lo que el ecosistema se preserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Cereza, floral, limón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Agaro, zona de Jimma, Oromía\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Varios pequeños productores (0,1–2 hectáreas cada uno)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.100–2.280 msnm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Variedades autóctonas etíopes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado, remojo nocturno, secado durante 6–8 días en camas elevadas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Claro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePreparación recomendada:\u003c\/strong\u003e Vertido (pour-over), AeroPress o filtro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ En grano","offer_id":57069597229382,"sku":"11-GENJI-WB","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069597262150,"sku":"11-GENJI-GRND","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ En grano","offer_id":57069597294918,"sku":"32-GENJI-WB","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069597327686,"sku":"32-GENJI-GRND","price":48.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ En grano","offer_id":57069597360454,"sku":"80-GENJI-WB","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069597393222,"sku":"80-GENJI-GRND","price":105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/genjichalla-310grams_33eb57e2-3993-4b7e-9315-9773c732b558.png?v=1785923097"},{"product_id":"darker-the-cherry","title":"CUANTO MÁS OSCURA LA CEREZA","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOscuro, tostado, intenso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA veces el café necesita respirar un poco y soltarse el pelo. Darker the Cherry está tostado a la perfección para los amantes del café que disfrutan de una taza intensa y con notas tostadas. Muy oscuro, pero dulce, con frutos secos tostados y un intenso chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Frutos secos tostados, chocolate negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e Denominación de Origen Cerrado Mineiro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Fincas acreditadas con la Denominación de Origen Cerrado Mineiro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Catuai\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.100 msnm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpoca de cosecha:\u003c\/strong\u003e De junio a agosto\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural \/ Procesado en seco\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Oscuro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo de preparación recomendado:\u003c\/strong\u003e Cafetera de goteo, prensa francesa o espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en presentaciones de 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Grano entero","offer_id":57069598179654,"sku":"11-DTC-WB","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Grano entero","offer_id":57069598212422,"sku":"32-DTC-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Grano entero","offer_id":57069598245190,"sku":"80-DTC-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069598277958,"sku":"11-DTC-GRND","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069598310726,"sku":"32-DTC-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069598343494,"sku":"80-DTC-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/5_db70cefd-d543-47f8-be56-d642c7c95428.png?v=1785923097"},{"product_id":"founders","title":"FUNDADORES","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSuave, dulce, jugoso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa taza sobre la que construimos nuestra tostadora. Suave y accesible, con la complejidad justa para que la segunda taza siga siendo interesante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, limón, fruta suave\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Origen único Colombia (productor rotativo)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de tueste:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación recomendada:\u003c\/strong\u003e Goteo, vertido (pour-over), prensa francesa o espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionado por el equipo de Portrait Coffee, Founders resalta todas las mejores cualidades de una taza de café: suave, dulce, jugoso; el tipo de taza que buscas a primera hora. Inspirado en los sorbos nocturnos del café de los restaurantes Waffle House, Founders es la bebida diaria sobre la que construimos nuestra tostadora. Primero llega la dulzura del chocolate con leche. Un toque de limón y fruta suave se despliegan a medida que la taza se enfría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grano o molido, tostado bajo pedido en Atlanta. Disponible en presentaciones de 310 g, 2 lb y 5 lb.\u003c\/p\u003e","brand":"Portrait Coffee","offers":[{"title":"310 g \/ Grano entero","offer_id":57069598703942,"sku":"11-FND-WB","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Grano entero","offer_id":57069598736710,"sku":"32-FND-WB","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Grano entero","offer_id":57069598769478,"sku":"80-FND-WB","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"310 g \/ Café molido","offer_id":57069598802246,"sku":"11-FND-GRND","price":16.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Café molido","offer_id":57069598835014,"sku":"32-FND-GRND","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Café molido","offer_id":57069598867782,"sku":"80-FND-GRND","price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/2_7a5cc9dd-b6c5-4eda-a93c-4805ea0413c0.png?v=1785923100"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/collections\/Primary_Logo_-_Full_Color.webp?v=1785923057","url":"https:\/\/coffeeco.com\/es\/collections\/portrait-coffee.oembed","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}