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Lâm Đồng - Vietnam oscuro e intenso
Precio regular
$25.00
Envío calculado al finalizar la compra.
Tamaño
Trabajo duro
-
Elite Roasters
Hand‑selected
-
Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Caramelo, Helado de Vainilla, Nibs de Cacao
Perfecto para tu café helado vietnamita o espresso
Oferta por tiempo limitado -
En Greater Goods, nos emociona presentarte nuestro último descubrimiento: el Robusta Black Honey de Vietnam. Este café proviene de una región con una rica historia y una conexión profunda con su tierra. El viaje del café en Vietnam comenzó con la variedad Arábica, pero realmente encontró su lugar con el Robusta, que ahora domina la producción de café del país.
Este café Robusta de grado fino se distingue por su perfil de sabor único, elaborado mediante un método de procesamiento meticuloso que resalta lo mejor de esta variedad. Estamos encantados de ofrecer este café excepcional y permitirte experimentar sus sabores vibrantes y distintivos. ¡Saborea el gusto de la herencia vietnamita en cada taza!
Detalles
Perfil: Oscuro
Productor: Varios pequeños propietarios
Región: Distrito de Dak Doa, Provincia de Lam Dong
Proceso: Black Honey (fermentación en cereza durante 9 días, secado en camas elevadas)
Altitud: 800-850 msnm
Variedad: TR4 y TR9
Origen
En la era moderna, Vietnam fue ocupado por primera vez por tropas francesas durante su ataque a Danang en 1858. Como era común en muchos países colonizados, el café llegó a Vietnam en barcos misioneros franceses. Inicialmente, los misioneros experimentaron con varias regiones antes de establecerse en las Tierras Altas Centrales como el lugar ideal para el cultivo de café. Curiosamente, el primer café plantado en Vietnam fue Arábica, no el Robusta que predomina hoy en día.
El Robusta solo hizo su entrada en Vietnam casi 30 años después, en 1908, cuando los franceses lo introdujeron junto con otra variedad, Excelsa, en las Tierras Altas Centrales. A pesar de esto, Vietnam no se convirtió inmediatamente en la potencia de Robusta que conocemos ahora; el cultivo de café creció lentamente con el tiempo. Hoy en día, Vietnam produce alrededor de 30 millones de sacos de café al año, siendo el Robusta aproximadamente el 95% de ese total.
Historia
Las fincas de café en Vietnam son predominantemente de propiedad privada, con un 95% gestionadas de forma privada. Del área total de producción de café, aproximadamente el 85% es cultivado por hogares de pequeños productores. Alrededor del 63% de estas fincas son operadas por familias que manejan menos de una hectárea. El 5% restante es administrado por el estado, pero esta cifra está disminuyendo a medida que la tierra se distribuye cada vez más entre los pequeños agricultores.
A través de esta red de pequeños productores dedicados, Vietnam se ha convertido en un actor importante en la producción mundial de café. Aunque ocupa el puesto 13 en producción de Arábica, Vietnam es el segundo en el mundo en volumen total de café, superado solo por Brasil.
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura y el aroma.
Para disfrutar de un mejor sabor, consumir dentro de las 4 a 6 semanas posteriores a su apertura.
El envío para café que no sea de la marca CoffeeCo se calcula al finalizar la compra.
La marca CoffeeCo ofrece envío gratuito en pedidos superiores a $45.
Todos los pedidos se tuestan frescos y se envían en un plazo de 2 a 5 días hábiles.
Se proporciona seguimiento para cada pedido.
Los umbrales de envío gratuito se aplican al finalizar la compra.
Café de tueste oscuro con una riqueza ahumada, intensa y un sabor profundo. Explore nuestras mezclas seleccionadas y orígenes únicos elaborados para obtener un perfil de tueste oscuro fuerte y con cuerpo.
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Este café Robusta de grado fino se distingue por su perfil de sabor único, elaborado mediante un método de procesamiento meticuloso que resalta lo mejor de esta variedad. Estamos encantados de ofrecer este café excepcional y permitirte experimentar sus sabores vibrantes y distintivos. ¡Saborea el gusto de la herencia vietnamita en cada taza!
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Variedad: TR4 y TR9
Origen
En la era moderna, Vietnam fue ocupado por primera vez por tropas francesas durante su ataque a Danang en 1858. Como era común en muchos países colonizados, el café llegó a Vietnam en barcos misioneros franceses. Inicialmente, los misioneros experimentaron con varias regiones antes de establecerse en las Tierras Altas Centrales como el lugar ideal para el cultivo de café. Curiosamente, el primer café plantado en Vietnam fue Arábica, no el Robusta que predomina hoy en día.
El Robusta solo hizo su entrada en Vietnam casi 30 años después, en 1908, cuando los franceses lo introdujeron junto con otra variedad, Excelsa, en las Tierras Altas Centrales. A pesar de esto, Vietnam no se convirtió inmediatamente en la potencia de Robusta que conocemos ahora; el cultivo de café creció lentamente con el tiempo. Hoy en día, Vietnam produce alrededor de 30 millones de sacos de café al año, siendo el Robusta aproximadamente el 95% de ese total.
Historia
Las fincas de café en Vietnam son predominantemente de propiedad privada, con un 95% gestionadas de forma privada. Del área total de producción de café, aproximadamente el 85% es cultivado por hogares de pequeños productores. Alrededor del 63% de estas fincas son operadas por familias que manejan menos de una hectárea. El 5% restante es administrado por el estado, pero esta cifra está disminuyendo a medida que la tierra se distribuye cada vez más entre los pequeños agricultores.
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Café de tueste oscuro con una riqueza ahumada, intensa y un sabor profundo. Explore nuestras mezclas seleccionadas y orígenes únicos elaborados para obtener un perfil de tueste oscuro fuerte y con cuerpo.
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Olvídate de las búsquedas interminables.
CoffeeCo reúne a los mejores tostadores independientes del país, seleccionados, verificados y listos para enviarse frescos.
Descubre más, paga menos
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Ahorra en cada bolsa, no solo en una marca.
Frescura garantizada
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Sin almacenes.
Sin existencias caducadas.
Solo café en su punto óptimo de frescura entregado rápidamente.
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Apoyo a las comunidades cafetaleras
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Café de origen responsable
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