Gaste $45 o más en café de la marca CoffeeCo y el envío es gratis en todos los pedidos dentro de EE. UU.
Power Wagon Sumatra Kerinci
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Elite Roasters
Hand‑selected
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Exceptional Coffee
Crave every cup
-
Ethically Sourced
Responsible origins
-
Freshly Roasted
Peak flavor guaranteed
-
Curated Selection
Only the best makes it
-
Small‑Batch
Crafted with precision
Historia del café:
¡Este Sumatra cumple con todos los requisitos que buscamos al incorporar un nuevo café a nuestra línea! El cultivo, la cosecha y el procesamiento se realizan con el objetivo de crear una vida sostenible, responsable y gratificante para los agricultores y los habitantes locales.
AgroTropic, fundada por el experto en conservación Pak Suki Anto, tiene su planta de café Sungai Lintang al pie del monte Kerinci. El grupo ha estado trabajando con agricultores locales desde 2009 y proporcionándoles plántulas: inicialmente distribuyó 50 000 a 38 agricultores y dos años después distribuyó 180 000 plántulas a ochocientos agricultores locales, quienes intercalan el café con canela, té, papas y vegetales.
Los agrónomos también trabajan con los agricultores en técnicas de siembra, poda, cosecha y compostaje, así como en el "cultivo en callejones", que fomenta la plantación de cafetos separados por el ancho de dos brazos, para permitir la entrada de luz y aire. También visitan a los agricultores al menos una vez al mes para hacer un seguimiento y ayudarles a mantener estándares altos.
Cuando las cerezas maduras llegan a la planta de Sungai Lintang, los equipos comienzan a limpiarlas y despulparlas, y colocan el pergamino fresco y húmedo en tanques de fermentación con agua durante un mínimo de 12 horas. Luego, el pergamino se lava y se seca al sol en patios, así como en invernaderos con temperatura y humedad controladas con camas elevadas.
Después, los granos se clasifican primero con un separador de gravedad mecánico y luego una segunda vez a mano.
Es posible encontrar pequeños trozos de piedra o concreto en el café secado en patio. Revise cuidadosamente para evitar daños en los molinillos.
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura y el aroma.
Para disfrutar de un mejor sabor, consumir dentro de las 4 a 6 semanas posteriores a su apertura.
El envío para café que no sea de la marca CoffeeCo se calcula al finalizar la compra.
La marca CoffeeCo ofrece envío gratuito en pedidos superiores a $45.
Todos los pedidos se tuestan frescos y se envían en un plazo de 2 a 5 días hábiles.
Se proporciona seguimiento para cada pedido.
Los umbrales de envío gratuito se aplican al finalizar la compra.
Descubre el mercado completo de CoffeeCo: cafés de especialidad recién tostados provenientes de tostadores independientes. Cada selección es evaluada por su calidad, ingredientes limpios y un sabor excepcional.
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Ethically Sourced
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Historia del café:
¡Este Sumatra cumple con todos los requisitos que buscamos al incorporar un nuevo café a nuestra línea! El cultivo, la cosecha y el procesamiento se realizan con el objetivo de crear una vida sostenible, responsable y gratificante para los agricultores y los habitantes locales.
AgroTropic, fundada por el experto en conservación Pak Suki Anto, tiene su planta de café Sungai Lintang al pie del monte Kerinci. El grupo ha estado trabajando con agricultores locales desde 2009 y proporcionándoles plántulas: inicialmente distribuyó 50 000 a 38 agricultores y dos años después distribuyó 180 000 plántulas a ochocientos agricultores locales, quienes intercalan el café con canela, té, papas y vegetales.
Los agrónomos también trabajan con los agricultores en técnicas de siembra, poda, cosecha y compostaje, así como en el "cultivo en callejones", que fomenta la plantación de cafetos separados por el ancho de dos brazos, para permitir la entrada de luz y aire. También visitan a los agricultores al menos una vez al mes para hacer un seguimiento y ayudarles a mantener estándares altos.
Cuando las cerezas maduras llegan a la planta de Sungai Lintang, los equipos comienzan a limpiarlas y despulparlas, y colocan el pergamino fresco y húmedo en tanques de fermentación con agua durante un mínimo de 12 horas. Luego, el pergamino se lava y se seca al sol en patios, así como en invernaderos con temperatura y humedad controladas con camas elevadas.
Después, los granos se clasifican primero con un separador de gravedad mecánico y luego una segunda vez a mano.
Es posible encontrar pequeños trozos de piedra o concreto en el café secado en patio. Revise cuidadosamente para evitar daños en los molinillos.
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura y el aroma.
Para disfrutar de un mejor sabor, consumir dentro de las 4 a 6 semanas posteriores a su apertura.
El envío para café que no sea de la marca CoffeeCo se calcula al finalizar la compra.
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Todos los pedidos se tuestan frescos y se envían en un plazo de 2 a 5 días hábiles.
Se proporciona seguimiento para cada pedido.
Los umbrales de envío gratuito se aplican al finalizar la compra.
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