{"product_id":"moody-mountain-light-roast-blend-citrus-light-body-fruity","title":"Moody Mountain – Helle Röstmischung – Zitrus, leichter Körper, fruchtig","description":"\u003cp\u003eHelle Röstung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEine helle Röstmischung aus äthiopischen, mexikanischen und brasilianischen Bohnen. Dieser lebhafte Kaffee besticht durch frische Frucht- und Zitrusnoten und sorgt für eine außergewöhnliche Spritzigkeit und Komplexität in einer leichten Tasse, die voller Energie und Lebendigkeit steckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eHell\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eEine spritzige, helle Röstung mit lebhaften Noten von frischen Früchten und Zitrusfrüchten, die für eine lebendige, energetische Tasse sorgen. Die äthiopischen Bohnen prägen den fruchtbetonten Charakter, während die mexikanischen und brasilianischen Komponenten für eine ausgewogene Mitte sorgen, was zu einem leichten Kaffee mit außergewöhnlicher Komplexität und Spritzigkeit führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eHöhenlage \u0026amp; Aufbereitung\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e900-2.100 m ü. M. (Meter über dem Meeresspiegel)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eDiese helle Röstmischung kombiniert natürlich aufbereitete äthiopische Bohnen (1.850-2.100 m) für saftige Fruchtcharakteristiken, gewaschene mexikanische Bohnen (1.300-1.750 m) für eine klare Struktur und Ausgewogenheit sowie brasilianische Bohnen (900-1.400 m), die mittels „Pulped Natural“-Verfahren für Körper und Süße aufbereitet wurden. Die unterschiedlichen Aufbereitungsmethoden bewahren die feinen Herkunftsmerkmale und schaffen eine komplexe, vielschichtige Tasse mit außergewöhnlicher Spritzigkeit und nuancierten Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eHerkunft \u0026amp; Region\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eÄthiopien, Mexiko, Brasilien\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eDiese Mischung stammt von äthiopischen Kleinbauern in den hochgelegenen Anbaugebieten von Guji, wo traditionelle Mischkultur praktiziert wird, von mexikanischen Kooperativen in Chiapas, die Wert auf ökologische Nachhaltigkeit legen, und von brasilianischen Farmen in Cerrado mit ihren systematischen Anbaumethoden. Diese drei Herkunftsregionen repräsentieren vielfältige landwirtschaftliche Traditionen aus etablierten Kaffeeproduktionsgebieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eZusammensetzung der Mischung\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eÄthiopische Heirloom-Varietäten, Bourbon, Typica, Catuaí, Catucaí, Mundo Novo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eDiese Mischung enthält äthiopische Heirloom-Varietäten, die für ihre hellen, blumigen und teeartigen Qualitäten geschätzt werden, mexikanische Bourbon- und Typica-Bohnen für eine klare Süße und ausgewogene Säure sowie brasilianische Catuaí, Catucaí und Mundo Novo für Körper und eine schokoladige Grundlage. Die äthiopischen Heirlooms sorgen für die außergewöhnliche Spritzigkeit und Komplexität, während die mexikanischen Varietäten strukturelle Eleganz verleihen und die brasilianischen Kultivare den vollen Körper sowie die nussig-schokoladige Basis beisteuern, die diese helle Röstmischung abrundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Ganze Bohnen","offer_id":57063629947206,"sku":"COF-WHB-12O-HGL-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Boden","offer_id":57063629979974,"sku":"COF-GND-12O-HGL-BOX","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_23.png?v=1785862528","url":"https:\/\/coffeeco.com\/de\/products\/moody-mountain-light-roast-blend-citrus-light-body-fruity","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}