{"product_id":"mexico-altura","title":"Mexiko Altura","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSüße Aromen von Gewürzen, Mandeln, Schokolade und Zimt. Weich und ausgewogen. Erfrischende Säure. Samtiger und cremiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emittlerer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Kaffee stammt aus Huatusco, Mexiko, einer Region, die für ihre ergiebigen Niederschläge bekannt ist. Diese Regenfälle, gepaart mit den sehr kalten Nächten während der Kaffee-Erntezeit, führen zu einer komplizierten Kaffeeverarbeitung. Diese Bedingungen verzögern den Fermentationsprozess und aufgrund des Regens wird der Großteil des Kaffees mechanisch getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKleine Spezialitätenkaffee-Farmen in dieser Region haben eine Größe von 1 bis 18 Hektar. Diese Spezialitätenkaffeebauern liefern ihre Kaffeekirschen an die Nassmühle. Dort angekommen, werden die Kirschen entpulpt und etwa 20 Stunden lang fermentiert. Anschließend wird der Kaffee gewaschen und bis zu 36 Stunden lang getrocknet, um sicherzustellen, dass keine Mängel durch überschüssige Feuchtigkeit entstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDie Bohnen auf einen Blick:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHerkunft: Huatusco, Mexiko\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHöhe: 1100 bis 1400 Meter\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAufbereitung: Voll gewaschen, mechanische Trocknung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eErnte: Oktober bis Februar\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JavaMania","offers":[{"title":"340 Gramm \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Regulär","offer_id":57539769106758,"sku":"MEXURA-12-GD-REG","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340 Gramm \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769139526,"sku":"MEXURA-12-GD-DEC","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340 Gramm \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Regulär","offer_id":57539769172294,"sku":"MEXURA-12-CB-REG","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340 Gramm \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769205062,"sku":"MEXURA-12-CB-DEC","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340 Gramm \/ Ganze Bohne \/ Regulär","offer_id":57539769237830,"sku":"MEXURA-12-WB-REG","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340 Gramm \/ Ganze Bohne \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769270598,"sku":"MEXURA-12-WB-DEC","price":20.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Regulär","offer_id":57539769303366,"sku":"MEXURA-02-GD-REG","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769336134,"sku":"MEXURA-02-GD-DEC","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Regulär","offer_id":57539769368902,"sku":"MEXURA-02-CB-REG","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769401670,"sku":"MEXURA-02-CB-DEC","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Ganze Bohne \/ Regulär","offer_id":57539769434438,"sku":"MEXURA-02-WB-REG","price":36.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Ganze Bohne \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769467206,"sku":"MEXURA-02-WB-DEC","price":36.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Regulär","offer_id":57539769499974,"sku":"MEXURA-05-GD-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Mahlgrad für Filterkaffee \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769532742,"sku":"MEXURA-05-GD-DEC","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Regulär","offer_id":57539769565510,"sku":"MEXURA-05-CB-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Mahlgrad für Cold Brew \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769598278,"sku":"MEXURA-05-CB-DEC","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Ganze Bohne \/ Regulär","offer_id":57539769631046,"sku":"MEXURA-05-WB-REG","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Ganze Bohne \/ Koffeinfrei","offer_id":57539769663814,"sku":"MEXURA-05-WB-DEC","price":75.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mexico-altura-192560.png?v=1791371866","url":"https:\/\/coffeeco.com\/de\/products\/mexico-altura","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}