{"product_id":"fresh-perspective-light-ethiopia","title":"Neue Perspektive – Light Äthiopien","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp class=\"flavor-profile\"\u003e\u003cspan\u003eErdbeerbonbon, Blaubeermuffin, Cremiger Honig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Kaffee, der nach Blaubeeren schmeckt, den du nie vergessen wirst und der alle Blicke auf sich gezogen hat. Fresh Perspective ist ein Paradebeispiel für hochwertigen, natural aufbereiteten äthiopischen Kaffee. Die fruchtigen Aromen stammen von komplexen Heirloom-Varietäten, die unter der Sonne Sidamas als ganze Kaffeekirsche getrocknet, geschält, geruht und geröstet wurden, um einen sirupartigen Körper, eine lebendige Säure und eine schokoladige Süße hervorzuheben. Super frisch als Espresso, aber auch lecker als Pour-Over. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-houdini-toggle=\"details\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv id=\"details\" data-houdini-group=\"product\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil\u003c\/strong\u003e Hell - Mittel \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAsefa Dukamo Korma\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSidama\/ Bensa \/01\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung \u003c\/strong\u003eNatural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e1800-2000 m ü. M.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät\u003c\/strong\u003e Gemischte Heirloom \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 data-houdini-toggle=\"source\"\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv id=\"source\" data-houdini-group=\"product\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font_0 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDie Region Sidama im Süden Äthiopiens zeichnet sich als eine der drei markenrechtlich geschützten Kaffeeregionen Äthiopiens aus. Neben Harrar und Yirgacheffe besitzt Sidama eine geschützte Ursprungsbezeichnung für den in der Region angebauten Kaffee. Das ist nicht überraschend, wenn man die hohen Lagen von 1.550 bis 2.200 Metern über dem Meeresspiegel, die ergiebigen Niederschläge und die fruchtbaren Böden bedenkt, die den Kaffee aus dieser Region so bemerkenswert machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_0 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eUnsere Farm liegt im Herzen des Dorfes Shantawene, nur 10 km von der Stadt Daye entfernt, inmitten eines natürlichen Waldes mit einheimischen Bäumen, die schätzungsweise über 200 Jahre alt sind. Die Farm ist für die Anbauer in den Dörfern Bombe, Shantawene und Keramo gut erreichbar. Sie ist von Flüssen umgeben, von denen einer, der aus den Hügeln über Karamo entspringt, Shantawene von Bombe trennt. Um den natürlichen Schatten und die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten, wurden in Beratung mit Experten des Landwirtschaftsministeriums verschiedene Schattenbäume auf der Farm gepflanzt. Zusammen mit den Farmen der angeschlossenen Anbauer ist sie als biologisch sowie nach C.A.F.E. PRACTICE, UTZ und Rain Forest Alliance zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kaffeekirschen werden reif gepflückt und in der Kirsche auf Hochbeeten getrocknet, um ein tief süßes, fruchtbetontes Natural-Profil zu erzielen. Je nach Wetterlage dauert die Trocknung in der Regel 15–18 Tage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Greater Goods Roasting","offers":[{"title":"283,5 g \/ Ganze Bohnen","offer_id":57406165156166,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Tropf","offer_id":57406165188934,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ French Press","offer_id":57406165221702,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Aeropress","offer_id":57406165254470,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Mahlgrad für Espresso","offer_id":57406165287238,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Kegel","offer_id":57406165320006,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Chemex","offer_id":57406165352774,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"283,5 g \/ Cold Brew","offer_id":57406165385542,"sku":"102005","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Ganze Bohnen","offer_id":57406165418310,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Tropf","offer_id":57406165451078,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ French Press","offer_id":57406165483846,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Aeropress","offer_id":57406165516614,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Mahlgrad für Espresso","offer_id":57406165549382,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Kegel","offer_id":57406165582150,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Chemex","offer_id":57406165614918,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 Pfund \/ Cold Brew","offer_id":57406165647686,"sku":"105005","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Ganze Bohnen","offer_id":57406165680454,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Tropf","offer_id":57406165713222,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ French Press","offer_id":57406165745990,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Aeropress","offer_id":57406165778758,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Mahlgrad für Espresso","offer_id":57406165811526,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Kegel","offer_id":57406165844294,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Chemex","offer_id":57406165877062,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Pfund \/ Cold Brew","offer_id":57406165909830,"sku":"106005","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"4 oz \/ Ganze Bohnen","offer_id":57406165942598,"sku":"101005","price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/Fresh-P_10OZ_Standard_e99da6e7-c4ca-45de-be1b-9b8c06357d1d.png?v=1789800690","url":"https:\/\/coffeeco.com\/de\/products\/fresh-perspective-light-ethiopia","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}