{"product_id":"colombia-pacamara-light-roast-microlot","title":"Kolumbien Pacamara, helle Röstung - Mikrolot","description":"\u003ch3\u003eGeschmacksnoten: Piña Colada\/Gurke\/Honigapfel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e 5 Kleinbauern\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Pacamara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Süd-Huila\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1600+ Meter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Gewaschen - Doppelte Fermentation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sortenreine Pacamara-Charge stammt aus ausgewählten Ernten einer Gruppe von Kleinbauern im Süden von Huila. Nach der Ernte der Kaffeekirschen fermentierte der Kaffee 36-48 Stunden, bevor er entpulpt wurde und weitere 50-60 Stunden in Tanks nachfermentierte. Während dieses Prozesses wird der Kaffee konsequent bewegt, um eine Überhitzung zu vermeiden, die zu Fehlgeschmäckern führen kann. Nach der Fermentation wird der Kaffee gewaschen und für 15 bis 20 Tage zum Trocknen ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rusty Dog Coffee","offers":[{"title":"340g \/ Ganze Bohnen","offer_id":57422951612742,"sku":"4.CO.2.12","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340g \/ Papierfilter","offer_id":57422951645510,"sku":"4.CO.2.12gp","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340g \/ Metallfilter","offer_id":57422951678278,"sku":"4.CO.2.12gm","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"340g \/ French Press","offer_id":57422951711046,"sku":"4.CO.2.12gf","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,0 lb \/ Ganze Bohnen","offer_id":57422951743814,"sku":"4.CO.2.32","price":56.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,0 lb \/ Papierfilter","offer_id":57422951776582,"sku":"4.CO.2.32gp","price":56.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,0 lb \/ Metallfilter","offer_id":57422951809350,"sku":"4.CO.2.32gm","price":56.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2,0 lb \/ French Press","offer_id":57422951842118,"sku":"4.CO.1.32gf","price":56.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/PACAMARA_Whole_bean_Microlot_coffee.png?v=1790056288","url":"https:\/\/coffeeco.com\/de\/products\/colombia-pacamara-light-roast-microlot","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}