{"product_id":"barren-decaf-medium-dark-roast-dark-chocolate-full-body-smooth","title":"Barren – Koffeinfrei, mittlere\/dunkle Röstung – Dunkle Schokolade, vollmundig, weich","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin milder entkoffeinierter indonesischer Kaffee aus Mandhelingo mit gehaltvollen erdigen, kräuterartigen und dunklen Schokoladennoten. Diese mittlere Röstung bietet einen vollen Körper und eine geringe Säure – perfekt für den täglichen Genuss ohne Koffein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eMittel \/ Dunkel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eEine milde mittlere Röstung mit gehaltvollen erdigen, kräuterartigen und dunklen Schokoladennoten. Der volle Körper und die geringe Säure sorgen für einen angenehmen Alltagskaffee mit dem unverwechselbaren indonesischen Charakter – ganz ohne Koffein und ideal für jede Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eAnbauhöhe \u0026amp; Aufbereitung\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003e1.200–1.600 m ü. M. (Meter über dem Meeresspiegel)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eDas für indonesische Kaffees typische „Semi-Washed“-Aufbereitungsverfahren verstärkt den natürlichen Körper und die erdigen Eigenschaften. Die Bohnen durchlaufen eine Teilfermentation und eine kontrollierte Trocknung, wodurch ihr charakteristisches vollmundiges Profil entsteht. Das Swiss-Water-Verfahren zur Entkoffeinierung entfernt 99,9 % des Koffeins, bewahrt jedoch die natürlichen Aromen und Eigenschaften des Kaffees für ein vollmundiges Erlebnis ohne Koffein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eHerkunft \u0026amp; Region\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eIndonesien, Mandhelingo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eMandhelingo liegt im Hochland von Sulawesi, wo traditionelle Anbaumethoden und ein einzigartiges Aufbereitungsverfahren den unverwechselbaren Charakter indonesischen Kaffees prägen. Die Kleinbauern der Region nutzen bewährte Kultivierungspraktiken auf vulkanischen Böden, was Bohnen mit dem vollen Körper und der erdigen Komplexität hervorbringt, für die erstklassiger indonesischer Kaffee bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 mb-2\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"font-semibold text-gray-900\"\u003eZusammensetzung\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-gray-600 mb-2\"\u003eJava Toraja\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-xs text-gray-500\"\u003eJava Toraja ist eine erstklassige indonesische Sorte, die für ihren außergewöhnlichen Körper, ihre geringe Säure und ihre komplexe erdige Note geschätzt wird. Diese traditionelle Sorte gedeiht in den vulkanischen Böden und dem Hochlandklima von Sulawesi und liefert Bohnen mit charakteristischen Kräuter- und Schokoladennoten. Die natürliche Widerstandsfähigkeit und das einzigartige Geschmacksprofil dieser Sorte sind ideal für die Entkoffeinierung, da die komplexe indonesische Note und der volle Körper während des gesamten Prozesses erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Mont Nero Coffee","offers":[{"title":"Ganze Bohnen","offer_id":57063630143814,"sku":"COF-WHB-12O-TRP-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Boden","offer_id":57063630176582,"sku":"COF-GND-12O-TRP-BOX","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/9788\/2438\/files\/mockup-1_12.png?v=1785862529","url":"https:\/\/coffeeco.com\/de\/products\/barren-decaf-medium-dark-roast-dark-chocolate-full-body-smooth","provider":"CoffeeCo","version":"1.0","type":"link"}